Гібрид яблука і персика: яблучний нектарин, смак, зовнішні характеристики, особливості вирощування, відгуки, фото

Гібридні сорти рослин характеризуються позитивними відгуками городників і садівників, адже завдяки старанням селекціонерів ми можемо вживати овочі, ягоди і фрукти, характеристики яких відповідають відразу декільком окремим культурам. Це твердження стосується і гібрида персика і яблука, який може ще називатися «яблучним нектарином». Чим саме примітні такі плоди, і який догляд потрібно деревам, — читайте далі.

Особливості гібриду персика і яблука

Опис будь-якої рослини починається з вивчення його зовнішніх даних і смакових властивостей плодів, хоча не менш важливо враховувати рівень стійкості до типових хвороб, а також можливість успішного вирощування в конкретному кліматичному регіоні.

загальні характеристики

Багато садівники називають гібридне рослина персика і яблуні «нектарином», хоча це твердження не можна назвати справедливим повною мірою. Справа в тому, що справжні нектарини стали відомими на європейській території ще кілька століть назад, а в Китаї їх вирощують на протязі тисячоліть. Зовні «голі» персики нектарини дійсно схожі на яблучно-персикові плоди, але все ж їх краще вважати окремою культурою, основними характеристиками якої є наступні особливості рослин і самих плодів:

• чотириметрові розлогі дерева, з темно-зеленим листям;
• округла, іноді злегка витягнута форма плодів;
• глянсова поверхня рожевої шкірки;
• порівняно невеликі розміри Персико-яблук;
• соковита щільна м’якоть світло-бежевого відтінку;
• солодкуватий смак, з невеликим відтінком кислоти;
• невеликі розміри кісточки, легко віддільна від м’ясистої частини.

Вага одного плоду гібридного рослини може становити 100-120 г, але точні цифри, як і солодкість фруктів, залежать від особливостей вирощування зазначених рослин.

Стійкість до хвороб

Як і всі гібриди, яблучно-персикові різновиди характеризуються високою стійкістю до більшості захворювань і шкідників обох культур. Однак порушення вимог до догляду за рослиною і близьке знаходження заражених рослин можуть спровокувати появу проблем, найбільш поширеними з яких є клястероспоріоз, камедетечение, курчавость, напад попелиці.
Чи знаєте ви? В ядрі персикової кісточки міститься небезпечна речовина — синильна кислота, здатна викликати серйозне отруєння організму. Правда, щоб сильно нашкодити організму доведеться з’їсти не менше десятка серцевин таких кісточок.

Морозостійкість і районування

Оскільки персики відносяться до теплолюбних культур (як і більшість сортів яблук), рекомендованими регіонами вирощування нової гібридної форми вважаються південні регіони. Крім того, дерева непогано почувають себе і в середній смузі, хоч молоді саджанці перший час доведеться прикривати від зимових морозів (зазвичай підставу рослин вкривають ялиновим гіллям і шаром снігу, а стовбури і підстави скелетних гілок обмотують мішковиною або іншим покривним матеріалом).

Відео: утеплення молодого саджанця на зиму

Агротехніка

Правила агротехніки вирощування яблучного «нектарина» грунтуються на тих же вимогах, що і догляд за окремими яблучними і персиковими культурами, тому садівник повинен знати про найбільш підходящих місцях для вирощування дерев, дотримуватися рекомендацій до посадки обраних саджанців, а в подальшому організувати своєчасний полив, добриво і обрізку крони підростаючих рослин.

Дізнайтеся про особливості сливово-вишневого гібрида.

Вибір місця для посадки

З огляду на теплолюбність гібридного рослини, найкращим місцем для його розміщення на території присадибної ділянки стануть відкриті сонячні зони, добре захищені від холодних поривів вітру. Оптимальний рівень залягання ґрунтових вод — не ближче 1,5 м від поверхні землі, інакше є можливість підтоплення та подальшого гниття кореневої системи рослин. Не варто висаджувати культуру і на схилах, адже навесні через танення снігів ймовірно підтоплення дерев талими водами з усіма відповідними наслідками у вигляді гнильних захворювань. Що стосується якості субстрату на обраному місці, це обов’язково повинна бути родючий грунт, з нейтральним рівнем кислотності.

Якщо показники перевищують норму, доведеться виконати вапнування грунту, просто розсипавши вапно по ділянці і рясно полив її водою. Як тільки на поверхні утворюється відповідна реакція, хутрових необхідно зібрати і повторити процедуру ще раз.

У кислий грунт зібрану хутрових вносять з розрахунку 500 г на 1 м² території, при середній кислотності можна удобрити субстрат — 400 г хутрових на 1 м², а при слабокислою реакції досить 300 г речовини на аналогічну площу ділянки.
Важливо! Достовірний спосіб перевірки рівня кислотності грунту: відібрати зразки грунту з різних частин підготовленого ділянки і опустити в дистильовану воду на 5 хв. Після в рідину поглиблюють лакмусовий лист і оцінюють результат.

вибір саджанця

Вибір якісного саджанця — одне з найголовніших заходів на початковому, підготовчому етапі. Оскільки молоде гібридне рослина дуже схоже на чисті культури, купувати посадковий матеріал бажано тільки в сертифікованих розплідниках і торгових точках, продавці яких зможуть документально підтвердити приналежність рослини до потрібного гібридному увазі. Крім того, при огляді саджанця, повинен бути помітний характерний слід від щеплення, що виступає одним з основних ознак справжності рослини.

Коренева система якісного примірника завжди буде цілою і без пошкоджень, інакше не можна сподіватися на успішність адаптації рослини на новому місці. Також не допускаються плями і інші ознаки хвороб на будь-якій частині молодого рослини, а при найменших сумнівах в здоров’я обраного екземпляра краще підшукати інший.

Дізнайтеся про особливості вирощування гібрида сливи й абрикоса.

посадка

Посадка гібрида яблуні і персика виконується згідно з тим же планом, що і процес висадки інших плодових дерев, дотримуючись наступної послідовності дій:

1. Підготувавши грунт в обраному місці, організуйте відповідні лунки для рослин, розміщуючи їх на відстані 40-45 см в одному ряду і залишаючи 4-6 м між самими рядами. Діаметр посадкової ями може досягати 100 см при глибині 70-80 см. Більш точні цифри залежать від розмірів кореневища підготовленого саджанця.
2. На дно ями засипте грунтову суміш з чорнозему, перегною і суперфосфату (досить 200 г на 10 кг грунту), щоб утворився невеликий горбок, з верхівкою приблизно на середині всієї висоти ями.
3. У центр підготовленої лунки вбийте півтораметровий кол.
4. Візьміть підготовлений саджанець, ще раз уважно огляньте його кореневу систему і після видалення зламаних або підгнилих корінців розмістіть по центру лунки, акуратно розправляючи кореневище (поплутаних місць бути не повинно).
5. Дозовано засипте кореневу систему рослини субстратом, що, простеживши, щоб між окремими корінцями не залишалося вільного простору.
6. Вирівнявши поверхню, ущільните грунт і добре полийте її теплою відстояною водою.

Пристовбурні кола висадженого рослини можна замульчувати шаром торфу або тирси, що особливо актуально в разі тривалих посух в конкретному регіоні. Шар мульчі не тільки запобіжить надмірне випаровування вологи, а й обмежить зростання бур’янів, які також можуть нашкодити незміцнілий молодому рослині.

Чи знаєте ви? Перша яблуня з’явилася на території Русі в XI ст., А перший яблуневий сад — під час правління Ярослава Мудрого. Надалі це місце здобуло популярність як сад Києво-Печерської лаври.

Полив і підгодівля

Яблучно-персиковий гібрид потребує достатньої кількості вологи, адже при її нестачі дерево не зможе сформувати плодові зав’язі, а якщо це і вийде, то в подальшому вони будуть обсипатися. З цієї причини під час тривалої посухи в пристовбурні кола дорослої культури вливають по 2-3 відра рідини, виконуючи процедуру з регулярністю 2-3 рази на місяць.

При помірних природних опадах, кількість поливів можна скоротити, головне, щоб грунт в пристовбурної зоні не тріскалася, зберігаючи оптимальний запас вологи. Як тільки поливна рідина повністю вбереться в грунт, виконують розпушування землі, необхідне для насичення ґрунту киснем і попередження розвитку цвілі.

При вирощуванні «яблучного нектарина» не варто забувати і про добриві рослин, тим більше, що будь-який гібрид позитивно відгукується на внесення поживних речовин. Всього за один сезон виконують 3 підгодівлі: ранньою весною, в період цвітіння дерев і після збору врожаю, чергуючи застосування мінеральних і органічних сполук. З готових мінвеществ особливо цінними для описаного гібрида будуть суперфосфат (300 г на 1 м²) і калій-фосфорні сполуки (по 100 г на 1 м² в період цвітіння дерев). Використовувана садівниками органіка частіше представлена ​​рідким гноєм (2 кг речовини на 10 л води) або настоєм курячого посліду (2,5 кг на ту ж кількість води), причому саме з таких речовин варто починати щорічний сезон підгодівлі.

Важливо! Будь-яке добриво варто використовувати тільки після чергового поливу насаджень, щоб активні речовини не обпекли кореневу систему дерев. Більш того, виливати приготовлену суміш потрібно не ближче ніж в 20-30 см від стовбура гібрида.

Обрізка і формування крони

Обрізка крони гібридного рослини зазвичай зводиться до санітарного видалення зламаних і пошкоджених гілок в осінній період, хоча деякі садівники виконують ще й формуючу обрізку, причому відповідно до вимог до звичайних персикам. Основними типами крон в цьому випадку можуть бути розряджена двоярусне, чашоподібна, веретеновидная. Формує обрізка виконується навесні, до початку активного сокоруху в пагонах.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Практично всі гібридні сорти садово-городніх культур мають високу стійкість до типових недугам і шкідників, однак це ще не означає, що садівникам не доведеться стикатися з тими чи іншими проблемами. Це стосується і вирощування гібридів яблуні і персика, а серед найчастіших труднощів можна виділити наступні:

1. клястероспоріоз. Викликається спорами грибка, які зустрічаються на листках, гілках і в грунті пристовбурного кола. Перша ознака недуги — коричневі плями, розташовані на різних частинах пагонів і листя. Надалі вони збільшуються в розмірах, висихають, а на їх місці утворюються отвори. Уражені плодові гілки вже не будуть плодоносити, що істотно знижує врожайність дерева. Щоб попередити втрати, садівникам краще відразу ж збирати опале листя, своєчасно перекопувати пристовбурні кола, не допускаючи поширення спор грибка. На заражених раніше територіях, з приходом весни все дерева бажано обприскати 1% розчином бордоською суміші, в розрахунку 200 г речовини на 10 л води.
   

2. камедетечение. Провокується механічними пошкодженнями кори стовбурової частини дерева. Причиною може послужити перевантаження гілок урожаєм, під вагою яких вони обламуються, хоча нерідкі пошкодження кори і при порушенні правил обрізки. Методи профілактики та боротьби — організація підпірок для окремих гілок, своєчасна зачистка ранових поверхонь кори, обробка пошкоджень 1% розчином мідного купоросу.
   

3. Курчавість листя. Грибкове захворювання, основними ознаками якого виступають коричневі роздувся плями. Іноді поверх них з’являється білуватий наліт, нерідко покриває всю листову пластину. При тривалому розвитку недуги і відсутності адекватного лікування, може спровокувати загибель рослини. Для профілактики появи і усунення вже проявилася кучерявості, «яблучний нектарин» обробляють 3% розчином бордоською суміші, а грунт в пристовбурної зоні перекопують на штик лопати, ретельно збираючи і спалюючи всю бур’янисту рослинність.
   

4. Попелиця. Дрібний шкідник, до 7 мм в довжину, переважно темного кольору. Харчуючись соком пагонів і листя рослин, він призводить до всихання і повної загибелі культур, тому чим раніше ви виявите комаха на дереві, тим більше шансів зберегти урожай яблучно-персикового гібрида. Визначити шкідника можна по білому нальоту, який залишається в місцях його найбільшої активності. Крім того, листя після активності попелиці скручуються в трубочки і незабаром обпадають. Для боротьби з комахами доводиться вручну збирати всі уражені частини і спалювати їх. Дерево і сусідні рослини обприскують мильним розчином, приготованим в співвідношенні 300 г рідкого мила на відро теплої води. Також в готовий склад можна додати 200 г попелу, що посилить позитивні якості суміші.
   

5. Плодожерка. Сірий метелик, яка виробляє на світло ненажерливих гусениць, виїдають м’якоть вже сформованих фруктів. Уражені ними плоди швидко загнивають і падають з дерев, з-за чого кількість врожаю істотно знижується. Для боротьби зі шкідником доводиться викорчовувати пні на ділянці, спалювати рослинні залишки і виконувати своєчасну санітарну обрізку гілок, завдяки чому знищуються всі гусениці і частково дорослі особини шкідника. При масовому ураженні рослин не зайвою буде установка ловчих поясів і обробка крони препаратом «Карбофос», попередньо розведеним у воді в співвідношенні 2 г на 10 л.
   

Дотримуючись вимог до агротехніки вирощування плодових культур у вас не буде проблем ні з чистими, ні з гібридними видами культурних рослин, будь то яблучний нектарин або поєднання яблуні з абрикосом, сливою або грушею. В нагороду можна отримати багатий урожай соковитих і не зовсім звичайних плодів, які, напевно, сподобаються любителям фруктів.