Чи можна їсти смородину при грудному вигодовуванні в першому і другому місяці
Після вагітності жінки починають годувати своїх малюків грудьми, тому в цей час настає момент перегляду їх харчування. До смородині молоді мами часто ставляться з побоюванням. Однак все не так серйозно, як здається на перший погляд. Про те, чи можна їсти ці ягоди при ГВ, як правильно вводити ягоду в раціон, і що готувати з продукту — читайте нижче.
Зміст
Чи можна їсти смородину при грудному вигодовуванні
У помірних кількостях смородина не є небезпечною під час грудного вигодовування. Продукт містить велику кількість корисних речовин і насичує ними організм.
Чи знаєте ви? Смородину вирощують на всіх континентах, окрім Антарктиди та Австралії.
Існують три типи смородини: чорна, червона і біла. Вони мають схожий склад, проте їх вплив дещо різниться.
чорну
Чорна смородина — справжнє джерело вітамінів і корисних речовин.
- У хімічному складі ягід:
- вітаміни С, К, групи В;
- пектин;
- фітонциди;
- органічні кислоти;
- натрій;
- кальцій;
- калій;
- фосфор;
- магній;
- залізо.
При відсутності протипоказань продукт стане відмінним елементом раціону харчування. Особливо важливий вітамін С в складі, який зміцнює організм та імунну систему.
червону
Червоні сорти, як і чорні, приносять багато користі організму.
- У складі плодів:
- вітаміни С, Е, групи В;
- каротин;
- пектин;
- органічні кислоти;
- кумарин;
- натрій;
- калій;
- кальцій;
- фосфор;
- магній;
- залізо.
У червоній різновиди є одна особливість. При надмірному застосуванні ягоди надають послаблюючий ефект. Діарея може початися як у мами, так і у малюка. З цієї причини плоди їдять з обережністю. Продукт корисно вживати, якщо дитина або мати страждають від закрепів. А ось якщо часто спостерігається рідкий стілець, то більше 40 ягід в день їсти не варто.
Чи знаєте ви? У недостиглої смородині вітаміну С більше в 4 рази, ніж у дозрілої.
білу
Біла різновид менш популярна, ніж червона і чорна. Однак користі вона приносить не менше за інших.
- Плоди містять:
- вітаміни A, C, E, групи В;
- клітковину;
- пектин;
- калій;
- фосфор;
- кальцій;
- магній;
- натрій;
- залізо.
Білі сорти радять вживати при порушенні згортання крові. У складі ягід менше заліза, ніж у інших видів, проте вони також насичують організм корисними речовинами.
особливості вживання
Суперечки про доцільність дієти при ГВ не вщухають досі. Західні медики не вважають її доцільною. У той же час консервативні вітчизняні педіатри настійно рекомендують поміняти харчування після пологів і поступово вводити продукти в раціон. Смородина не є винятком. Вживання продукту в перші два місяці пов’язано з рядом особливостей.
У першому місяці
Вводити продукт в раціон можна вже з першого місяця життя дитини. Рекомендації лікарів щодо першого вживання наступні. У перший день спробуйте з’їсти 6-10 ягід. Протягом доби спостерігайте за реакцією своєї і малюка. Якщо не з’явилося висипань і травлення залишається в нормі, на другий день з’їжте до 20 ягід. Слідкуйте за станом організму. Додавайте щодня по 10 ягід, якщо ніякої реакції не спостерігається. До 4-го дня можна з’їсти 40 ягід. Ця кількість є умовною нормою, якою варто дотримуватися перші 3-6 місяців життя дитини.
Важливо! При алергічної реакції у матері або дитини або при порушенні роботи шлунково-кишкового тракту (діарея, болі в шлунку) потрібно припинити прийом продукту.
В 2 місяці
Якщо після тривалого вживання ягід організм не проявляє ніякої негативної реакції, продовжуйте є до 40 ягід в день. Поступово кількість продукту можна збільшувати, знову ж таки, спостерігаючи за реакцією організму.
Не варто впадати у відчай, якщо при першому вживанні пішла алергія або інші порушення. Якщо протипоказань немає, спробуйте знову ввести продукт за тим же алгоритмом, що і в перший місяць.
Що можна зробити зі смородини
Смородина — універсальна ягода. З її плодів готують напої, варення і навіть соуси до м’яса. При грудному вигодовуванні можна спробувати наступні рецепти.
Компот з чорної смородини
Для приготування смородинового компоту знадобляться:
- чорна смородина — 200 г;
- вода — 3 л;
- цукор — 100 г.
Технологія приготування наступна:
- Закип’ятіть воду в каструлі.
- Засипте ягоди і цукор.
- Перемішайте інгредієнти і знову доведіть до кипіння.
- Зніміть напій з плити і залиште настоюватися під кришкою на 30 хвилин.
Відео: Як приготувати компот з чорної смородини
Морс з чорної смородини
Ще один варіант напою — морс. Щоб його приготувати, візьміть:
- чорну смородину — 2,5 ст. л .;
- цукор — 4 ст. л .;
- воду — 200 мл.
Дізнайтеся про будову куща чорної смородини.
Далі дотримуйтеся покрокової інструкції приготування:
- Промийте плоди.
- Закип’ятіть воду, додайте цукор і перемішайте.
- Знову доведіть воду до кипіння і додайте ягоди.
- Зменшіть вогонь до середнього, доведіть до кипіння і відразу зніміть напій з вогню.
- Залиште морс настоюватися протягом 30 хвилин під кришкою.
Чай з листя
Листя з смородинового куща не менше корисні, ніж ягоди. У їх складі — мінеральні речовини, вітаміни і антиоксиданти, які здатні зміцнити організм. Чай з смородинового листя не тільки смачний, але і корисний. Щоб упевнитися в цьому, спробуйте приготувати напій з таких інгредієнтів:
- сухе листя смородини — 2 ч. л .;
- вода — 200 мл;
- цукор або цукрозамінник — за смаком.
Підготувавши інгредієнти, дійте наступним чином:
- Закип’ятіть воду.
- Засипте листя в чашку і залийте окропом.
- Наполягайте чай 10-15 хвилин.
- Додайте цукор або цукрозамінник за смаком.
Відео: як приготувати чай з листя
Варення з смородини при грудному вигодовуванні
Жінки, які годують груддю, можуть спробувати приготувати варення за наступним рецептом. Продукт не містить надлишку спецій і м’яко впливає на організми матері та дитини.
Для приготування вам знадобляться:
- смородина будь-якого виду — 1 кг;
- цукор — 1 кг;
- вода — 200 мл.
Читайте про способи приготування варення зі смородини.
Алгоритм приготування наступний:
- Залийте воду в каструлю, додайте цукор і закип’ятити.
- Доведіть рідину до повного розчинення цукру.
- Додайте ягоди, знову закип’ятіть.
- Варіть суміш на середньому вогні 5-10 хвилин.
Протипоказання
Як і будь-який продукт, смородина може завдати шкоди при наявності протипоказань.
- До них відносяться:
- виразка;
- підвищена кислотність;
- гепатит;
- тромбофлебіт;
- індивідуальна непереносимість;
- алергічна реакція у дитини.
Тепер сумніви багатьох молодих мам розвіялися — смородину при ГВ є можна, якщо на те немає протипоказань. Правильно вводите ягоди в раціон, стежте за реакцією організму, і продукт принесе тільки користь.
Попередня