Абрикос Персиковий: опис і характеристика сорту, особливості та правила посадки та догляду, фото

Майже на кожній дачі можна побачити зростаючі і плодоносні абрикосові дерева, проте садівники часто незадоволені слабкою стійкістю цієї культури до холодних зим і іншим стресів під час вирощування. Дана стаття присвячена сорту абрикосів Персиковий, — в ній будуть розглянуті характеристики даного сорту, описана правильна посадка саджанця і вимоги до догляду за рослиною.

Опис сорту Персиковий

Сорт абрикоса Персиковий відомий і під іншою назвою — Ананасовий. Обидва ці назви відображають найбільш яскраві риси фруктів цього сорту. Сорт створений радянськими селекціонерами, його призначенням було вирощування в південних областях країни. Від інших сортів абрикоса даний сорт відрізняється тим, що його плоди можна перевозити на далекі відстані, і великими розмірами фруктів, зовні дуже схожих на персики.

Чи знаєте ви? Абрикосові дерева почали культивувати за 4000 років до н. е. в Азії. Цілком можливо, їхньою батьківщиною є Китай, де цей фрукт здавна вважається символом сонця.

опис дерев

Надземна частина абрикоса Персиковий росте швидко, досягаючи свого максимуму вже до 5-річного віку. Висота стовбура не перевищує 3 м, що робить зручним догляд за деревної кроною і збір врожаю. Діаметр бічних плодоносних гілок від 3 см до 15 см, їх товщина залежить від віку дерева. Гілки і стовбур дерева покриті корою буро-коричневого кольору. У кори відсутній гладкість, її структура трохи шорстка.
дерево абрикоса
Крона дерева розлога, що спрощує доступ світла до гілок і листя. Гілкам абрикоса Персиковий властива деяка крихкість, тому при великому навантаженні плодами вони потребують додаткових підпорах, які беруть на себе частину ваги врожаю. Листя сорту мають класичну округлу форму. Забарвлення листової пластини яскраво-зелена, облиственность дерева середня.

Чи знаєте ви? Каліфорнійський місто Паттерсон вважається столицею американського абрикоса, і на початку червня там проходить фестиваль, присвячений цьому фрукту. Одним з традиційних його розваг є конкурс по з’їданню абрикосового пирога за 90 секунд.

опис плодів

Фрукти сорти Персиковий мають округло-овальну форму і великі розміри (до 50 г). Фрукт рівномірно забарвлений в жовтий колір, без рум’янцю, і покритий легким пушком, що нагадує покриття персика. Шкірочка не має блиску, оксамитова. Кісточка невелика, при відділенні від м’якоті залишається сухою. М’якоть абрикоса солодка, смачна, але не дуже соковита.
абрикос ПерсиковийУ смаку абрикоса кислота гармонійно поєднується з солодкістю, а запах нагадує аромат тропічного ананаса

характеристики сорту

Персиковий відноситься до середньопізніх сортів абрикосів і дозріває ближче до кінця літа. Він відрізняється від інших абрикосових сортів пізнім цвітінням, яке дозволяє уникнути впливу зворотних морозів на абрикосовий колір. Плоди даного сорту мають велику і середню величину, за що Персиковий цінується реалізаторами фруктів. Сорт самозапилюватися, дерево починає плодоношення на 5-6 році після висадки саджанця в грунт.

Рекомендуємо вам ознайомитися з особливостями корисних і шкідливих для здоров’я властивостей абрикоса.

Стійкість до хвороб і шкідників

У сорту явна схильність до захворювання борошнистою росою, яка найяскравіше проявляється в момент дозрівання фруктів. Сприяють розвитку борошнистої роси довготривалі дощові періоди або зрошення рослини методом дощування. Так як це грибкове захворювання, для захисту культури необхідно застосовувати обробки препаратами, що містять фунгіциди.
абрикос Персиковий
Даний сорт проявляє стійкість до моніліозу, який є головною загрозою для дерев кісточкових культур. Опірність коккомикозу у рослини середня, тобто хвороба цілком може виникнути при супутніх умовах або при знаходиться поруч джерелі інфекції.

Посухостійкість і зимостійкість

Хоча спочатку сорт був призначений для вирощування саме на півдні, морозостійкість у нього хороша. Умілі садівники адаптували сподобався сорт до умов інших, більш північних регіонів, але при цьому вирощують його з зимовим укриттям, як персик. Без втрати для деревини та коренів сорт може витримувати недовгі морози від -15 ° C до -18 ° C.

запилення

Даний сорт самоплодовий, і не потребує перехресному запиленні. Завдяки цьому його вирощування можливе моно-посадках, без обов’язково ростуть поруч сортів-запилювачів.

Чи знаєте ви? З плодів абрикосів за допомогою сушіння виготовляють урюк і курагу. Ці два різновиди сухофруктів відрізняються один від одного не тільки смаком, але і тим, що для кураги використовують великі половинки абрикосів без кісточок, а для урюка — дрібні і середні фрукти з кісточкою.

Терміни цвітіння і дозрівання

Ранні сорти абрикоса цвітуть наприкінці квітня або в перших числах травня, через що часто потрапляють під згубний вплив зворотних весняних морозів. але абрикос Персиковий дозріває досить пізно, — отже, його цвітіння настає пізно, у другій половині травня, завдяки чому абрикосовий колір ніколи не вимерзає. Це одна з головних причин врожайності даного сорту.
абрикос ПерсиковийДозрівання перших плодів, які перебувають на верхівці дерева, ближче до сонячних променів, настає в кінці липня, а масове дозрівання врожаю припадає на середину серпня

врожайність

З 3-4 річного дерева можна зібрати кілька десятків кілограмів фруктів, а врожайність дорослого десятирічного абрикоса може досягти 140 кг. Плодючість дерева залежить від ступеня родючості грунту в прикореневому шарі, тому від зусиль садівника в значній мірі залежить врожайність абрикоса.

транспортабельність

У абрикоса цього сорту плоди непогано переносять транспортування. У трохи незрілому вигляді фрукти можуть переносити перевезення на досить великі відстані. Але перевезення можлива тільки при дотриманні відповідної температури — +8 … + 12 ° C. При цих умовах абрикоси можна зберігати протягом 10-15 діб. Щоб перевозити плоди без шкоди, їх зривають, як тільки вони придбають потрібний розмір і 50% характерною для сорту забарвлення. Фрукти дозрівають під час перевезення.

Вам буде цікаво дізнатися, чому не плодоносить абрикосове дерево.

Плюси і мінуси сорти

  • Переваги сорту:
  • великий розмір фруктів;
  • гарний зовнішній вигляд і гармонійний смак плодів;
  • зручність збору плодів, завдяки низькому дереву;
  • апетитний, яскраво виражений ананасовий аромат фруктів.
  • Недоліки сорти:
  • НЕ дружне дозрівання фруктів;
  • неоднорідне дозрівання частин одного плоду;
  • схильність до опадання плодів з гілок;
  • відсутність імунітету до борошнистої роси.

Оптимальні умови для вирощування

Абрикосові дерева належать до найбільш вимогливим до висвітлення плодовим культурам. У тіні абрикос зможе рости, але майже не буде плодоносити, тому при виборі місця для посадки абрикосового саджанця потрібно брати до уваги його освітленість. Також важливо, щоб це місце було захищене від північного вітру стіною капітального будови.
Посадка саджанця абрикоса
Ця культура відмінно себе почуває в місцях, розташованих на південному сході, південному заході та півдні ділянки. Найбільш оптимальним грунтом для посадки буде чорнозем або піщаний, добре удобрений органікою, грунт. Дерево буде погано рости на щільному глинистому або болотистому ґрунті.

Основні правила посадки

Найбільш сприятливою для абрикосових саджанців буде весняна висадка — за тривалий теплий період, до настання морозів, рослини встигнуть вкоренитися і адаптуватися до нових умов вирощування. Саджанці висаджують в грунт, як тільки розтане сніг і добре прогріється грунт (на глибину до півметра). Зазвичай цей період, в залежності від погоди, наступає ближче до середини квітня. Осіння посадка саджанців рекомендується тільки для південних регіонів нашої країни. Завдяки м’якій південній зими і відсутності сильних морозів саджанець зможе нарощувати кореневу систему і в цей період.

Радимо ознайомитися з особливостями посадки абрикоса і догляду за ним.

Придбати саджанець абрикоса Персиковий садівник зможе в спеціалізованому плодовому розсаднику. Це буде найкращим рішенням. Не рекомендується купувати абрикосові саджанці у випадкових продавців, адже дерево буде рости в саду найближчі 15 років, і якщо сорт не відповідає дійсності, буде нікому пред’явити претензії. Щоб в майбутньому абрикос добре плодоносив, потрібно з відповідальністю поставитися до придбання саджанця.
Саджанці плодового дерева

Критерії вибору плодового саджанця:

  1. Коренева система. Це найбільш важливий показник для плодового дерева. Коренева система повинна бути добре розгалуженою, мати 2-3 товстих кореня, діаметром не менше 1 см, і безліч дрібних нітеобразних корінців. Коренева деревина може мати біло-рожевий або зеленуватий відтінок. Можна провести обстеження, відрізавши шматочок тонкого кореня — якщо деревина забарвлена ​​в будь-який інший відтінок, це свідчить про те, що саджанець хворий. Також коріння повинна бути властива пружність, що можна перевірити, обернувши тонкі коріння навколо пальця. Здорові коріння без шкоди для цілісності деревини згортаються в кільця. Коріння не повинні бути сухими.
  2. Стовбур. Довжина стовбура саджанця не повинна бути менше 120 см і більше 180 см. Оптимально, якщо діаметр стовбура знаходиться в діапазоні 150-200 мм. Садівникові перед покупкою рекомендується перевірити стан стовбурової деревини — щоб це зробити, досить трохи здерти кору на верхівці саджанця. Під корою повинна знаходитися волога, трохи липка заболонь, під якою розташовується біло-жовта або біло-зелена деревина.
  3. Кора. Повинна мати сіро-бордовий забарвлення, бути щільною, здоровою. На ній не повинно бути слідів грибкових захворювань або цвілі, а також виразок або механічних пошкоджень.

Важливо! Відразу ж після покупки, для поповнення втраченої вологи, коріння саджанця встановлюють в ємність з водою на добу. Якщо не планується швидка висадка, рослина тимчасово прикопують в грунт під кутом в 45 градусів (коріння і 2/3 стовбура).

Щоб абрикос добре ріс і плодоносив, йому необхідно не менше 5-6 м вільного простору. Якщо передбачається закладка абрикосового саду, то необхідно дотримуватися не тільки інтервал між деревами, але і відстань між рядами, яке повинно бути не менше 6 м. Також дуже важливо правильно підготувати посадкову яму і висадити саджанець. Досвідчені садівники рекомендують готувати посадкову яму за деякий час до передбачуваної дати висадки. Наприклад, підготувати поглиблення для весняної висадки саджанця з осені. Такий забіг у часі сприяє осідання грунту і розкладання внесеної в яму органіки.
Схема посадки плодового дерева

Висадка саджанця абрикоса сорту Персиковий:

  1. За допомогою багнетною лопати в землі викопують посадочне поглиблення, що має глибину і ширину не менше 50-60 см. Далі посадкову яму заповнюють добривами, вносячи: 10 кг перегною, 70-100 г калійних і фосфорних добрив, 300 г ракушняка або гашеного вапна, 0 , 5 відра родючої землі. Вміст посадкової ями добре перемішують і формують придонний пагорб висотою 15-20 см.
  2. Кореневу систему саджанця занурюють в суміш, що складається з глини (0,5 відра), води (1-2 л) і свіжого кінського гною (1-2 кг). Суміш не повинна бути занадто рідкою, їй потрібно добре триматися на коренях. Обволікання глиняного бовтанку допоможе кореневій системі надовго зберегти вологість.
  3. Саджанець поміщають по центру придонного пагорба і розправляють коріння по боках піднесення. Поруч зі стіною ями встановлюють, паралельно саджанця, високий опорний кілочок (150-200 см). На цій стадії посадки садівникові не завадить сприяння помічника, який буде утримувати за верхівку саджанець і опорний кілочок.
  4. Садовод поступово засинає коріння, а помічник періодично трусить саджанець для того, щоб грунт щільно покривав кореневу систему. Після того, як буде засипана половина посадкової ями, туди вливають приблизно 8-10 л води. Як тільки вода вбереться в грунт, садівник продовжує засипати посадкову яму до верху.
  5. Грунт навколо посадженого абрикоса ущільнюється, для цього її притоптують ногами. Під час ущільнення грунт поруч зі стовбуром формується у вигляді невеликої чаші. Таке поглиблення потрібно для скупчування води в районі кореневої системи під час поливу.
  6. Молодий абрикос пов’язують з опорним кілочком. Зв’язку роблять не жорсткою, закріплюючи дерево і кілочок м’яким шнуром в позиції «хрест-навхрест». Така підв’язка допоможе саджанця вистояти під натиском сильного вітру і не зламатися. Під посаджений абрикос виливають ще 5-6 л води.
  7. Перші 30 днів після посадки поливати саджанець потрібно щотижня, виливаючи під корінь не менше 10 л води. Починаючи з наступного місяця після висадки, частота поливів зменшується вдвічі, а з 3-го місяця досить тільки одного поливу в 30 днів.

Відео: інструкція по посадці абрикоса

Особливості догляду за посадками

Щоб отримати повноцінний урожай фруктів, за абрикосовими деревами потрібно правильно доглядати. Дерева потребують своєчасного поливі, добриві, санітарної та формує обрізку, захист від захворювань і комах.

Важливо! Висаджуючи абрикосовий саджанець, необхідно стежити за тим, щоб місце щеплення не було заглиблене в грунт. Зайве заглиблення може привести до того, що в подальшому абрикос відмовиться плодоносити.

полив

У кліматичних зонах з помірним кліматом абрикос можна вирощувати майже без додаткового зрошення. А при вирощуванні на півдні ця культура потребує регулярного поливу. Для хороших врожаїв рекомендується проводити осінній і весняний рясний полив, що складається з 100-150 л води на рослину. Чим старше дерево, тим вище доза води, в якій воно потребує. Весняний полив проводять в середині або наприкінці квітня, осінній — в кінці жовтня.
Полив плодових дерев
У південних областях слід приділити особливу увагу зрошенню абрикоса під час цвітіння і в період утворення зав’язі. Недолік вологи в цей період може сприяти опадання квітів і тільки що зав’язаних плодів. Також дерево потребуватиме порції вологи під час дозрівання фруктів.

Важливо! Абрикосові та персикові дерева поливають тільки під корінь; не можна зрошувати дерева методом дощування, так як це сприяє розвитку хвороботворних грибних спор.

підживлення

Підживлення дорослих абрикосових дерев починають після п’ятого року вегетації. До цього часу молодому рослині вистачає добрив, закладених в грунт при підготовці посадкової ями. Удобрюють абрикоси торішнім гноєм великої рогатої худоби, також можна використовувати компост або перегній.
підживлення абрикоса
Органіку розкладають по поверхні грунту в прикореневій зоні рослини, після чого добрива закладають в грунт. На одне доросле дерево досить 1-1,5 відра органіки. Процедуру підгодівлі проводять кожні два роки, восени. Зазвичай підгодівлю суміщають з щорічно проводяться перекопуванням грунту в пристовбурних кіл.

Читайте також, як і на що можна прищепити абрикос.

Догляд за грунтом

Грунт в пристовбурних кіл повинна постійно залишатися чистою від бур’янів, тому протягом літа періодично проводять обробку грунту за допомогою сапи або, якщо грунт залужена, скошують траву. Також проводиться прибирання грунту в саду від опалого листя та іншого рослинного сміття.
Перекопка пристовбурного колаНавесні і восени грунт в пристовбурних кіл перекопують, що необхідно для насичення коренів киснем і знищення зимуючих комах і ушкоджують коріння личинок

Обрізка і формування крони

Хоча абрикос сорту Персиковий володіє невеликою силою зростання деревини, його крону все ж необхідно щорічно обрізати. Більш того, така обрізка проводиться двічі на рік: навесні та восени. Обрізки можуть мати різне призначення: вони бувають формують, омолоджують і санітарними.

Дізнайтеся докладніше про обрізку абрикоса восени для початківців.

Формує обрізка застосовується для молодого дерева:

  1. У перший рік після посадки довжина ствола саджанця коротшає так, щоб стовбур був довший бічних гілок приблизно на 30-50 см. На саджанці залишають від 3 до 5 добре розвинених бічних гілок (гілки першого порядку). Всі інші гілки вирізують секатором.
  2. У другій рік вегетації на гілках першого порядку залишають 3 добре розвинених гілки (майбутні гілки другого порядку), а кінчики стовбура і гілок першого порядку обрізають на 7-10 см.
  3. На третій рік вегетації на гілках другого порядку залишають по 3 добре розвинених гілки (майбутні гілки третього порядку), після чого обрізають закінчення гілок 2 і 3 порядку на 10 см. Також обрізають центральний стовбур, орієнтуючись при цьому на бічні гілки першого порядку. Висота стовбура повинна перевищувати їх довжину на 30-50 см.

Схема обрізки плодових дерев

На цьому крона абрикоса вважається сформованою. У наступні роки садівник за допомогою обрізки підтримує задану форму і густоту крони. Під час весняної обрізки особлива увага приділяється вирізання пошкоджених під вагою снігу гілок. Також спилюють гілки, на яких видно великі сонячні опіки, виразки, грибок або цвіль. Восени можуть з’явитися гілки, зламані сильними вітрами або надломити під вагою врожаю, їх теж спилюють.
Види обрізки плодових дерев
Також восени особливу увагу звертають на видалення з гілок висохлих, але не обпадають, фруктів. Такі муміфіковані плоди є загрозою для саду, оскільки їх муміфікація — наслідок плодової гнилі та розсадник майбутньої інфекції для здорових дерев.

Підготовка до зими

У південних областях підготовкою абрикоса до зими можна знехтувати, так як зими в цьому кліматі м’які і теплі. Але дерева, вирощувані в регіонах з більш суворим кліматом, потребують утеплення на зиму.

Читайте докладніше, як утеплювати абрикосові дерева на зиму.

Як підготувати абрикос до зими:

  1. Утеплення пристовбурного кола. У прикореневій зоні укладають мульчирующий шар товщиною не менше 15-20 см. Для цього можна використовувати суху органіку, таку як тирса або стружки, взяті після переробки дерев листяних порід. Також для цих цілей підходить торф або листя. Поверх мульчі можна розкласти ялиновий лапник. Якщо садівникові нізвідки взяти мульчуючі матеріали, можна просто збільшити шар грунту (на 15 см) в пристовбурних кіл.Утеплення пристовбурного кола тирсою
  2. Захист крони. Молоді саджанці 1 або 2 роки висадки можуть також потребувати утепленні гілок. Для цього їх загортають у спанбонд або агроволокно. Також в цих цілях можна використовувати поліпропіленовий мішок з-під цукру, просто одягнувши його на гілки, як шапку, і закріпивши на стовбурі мотузкою або м’яким дротом.Захист кори абрикоса
  3. Захист кори від гризунів. Необхідність такого захисту виникає тоді, коли сад знаходиться недалеко від поля і ліси. Голодні миші або зайці із задоволенням гризуть соковиту і ніжну абрикосовий кору. Щоб цього не допустити, стовбур дерева (на висоту до 1 м) обертають металевою сіткою або іншим матеріалом. Для захисту стовбура дерева від гризунів садівники часто використовують накладки з автомобільної гуми, дерева або пластику.Захист кори від гризунів
  4. Захист від сонячних опіків. Для цього проводять побілку стовбура і нижній частині скелетних гілок. Рослини потребують захисту в зимовий і весняний час, коли сонячні промені стають дуже агресивними. Під впливом сонця кора кісточкових культур лопається або отримує сонячні опіки. Пошкодження на корі служать відмінним живильним середовищем для розвитку грибків і бактеріальних захворювань. Час для осінньої або зимової побілки — кінець листопада або грудень. Навесні стовбури дерев білять в квітні. Для побілки від сонячних опіків роблять спеціальний розчин з 1 кг негашеного вапна, 1-2 кг коров’яку або кінського гною, 100 грамів мідного купоросу і 5-6 л води. Білять дерева за допомогою товстої і м’якої кисті для малярних робіт.Побілка стовбура абрикоса

Правила збирання і зберігання врожаю

Фрукти на дереві сорти Персиковий дозрівають в середині або наприкінці липня. Час дозрівання врожаю може наближатися або віддалятися від зазначених термінів, в залежності від погоди. Масовий збір урожаю проводять після того, як більшість фруктів набуває властивий цьому сорту розмір і жовте забарвлення. Збирати плоди абрикосів переважно вручну, щоб виключити пошкодження фруктів. Пошкоджені плоди погано зберігаються, і вже через добу починають гнити.

Рекомендуємо вам ознайомитися з особливостями застосування абрикосових кісточок.

Зірвані фрукти укладають в спеціальні неглибокі ящики з гладкими стінами і отворами в них для провітрювання плодів. Висота таких ящиків має на увазі, що в них поміститься не більше двох шарів фруктів, що виключає пошкодження нижніх абрикосів під вагою верхніх. Плоди абрикосів можна зберігати на нижній полиці холодильної шафи в поліетиленових пакетах або в спеціальному контейнері для фруктів протягом тижня. Без холодильника стиглі фрукти збережуться протягом 2-3 діб, не більше.
абрикос Персиковий
Отже, абрикосові дерева сорту Персиковий користуються популярністю серед садівників завдяки гарній врожайності і смачним плодам. Абрикоси гідні додаткових клопотів власника саду, які будуть винагороджені рясним плодоношенням.

Попередня
Плодові дереваЧай з гілочок вишні: користь і шкода, протипоказання, характеристика, правила заварювання, особливості вживання
Наступна
Плодові дереваВишня Десертная Морозової: опис сорту, догляд, відгуки з фото
Рейтинг автора
Автор статьи
Ольга Іванівна
Дякуємо експертам з каналу Садовий світ, який надихає писати інформаційні статті на тему садівництва. Де розповідають про рослини, які ви можете виростити на садовій ділянці, дачі, городі. Томати, огірки, баклажани, кабачки, морква, цибуля, буряк і багато інших овочів будуть рости без хвороб і шкідливих комах якщо ви прислухаєтеся до порад досвідчених садівників. Ви зможете подивитися на каналі майстер-класи про догляд за квітами: трояндами, астильба, флокси, хризантемами ... Найкорисніша інформація як для початківців, так і досвідчених садівників і городників.
Написано статей
1971
Допомогла стаття? Оцініть її
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Додати коментар