Великоплідний сорт чорної смородини Загадка: зовнішній вигляд і опис сорту, фото

Чагарник смородини привертає до себе увагу кількістю корисних речовин як в ягодах, так і в листках рослини. Останнім часом селекціонери виводять все нові і нові сорти культури, які вражають своїми якостями. Ремонтантні види здатні пристосовуватися до різних погодних умов, проте найважливіше у них — це великі ягоди і рясне плодоношення. Лідируючу позицію займає сорт під назвою Загадка.

Опис сорту чорної смородини Загадка

За відгуками садівників, цей вид чорної смородини приносить велику кількість врожаю. Термін дозрівання плодів — середньоранній. Його радять для вирощування в регіонах Росії і СНД. Кущі Загадки компактні, середнього розміру. Гілки розлогі і густі.

Пагони, які з’являються на кущі, досить товсті. Увінчують їх п’ятилопатеве листи червонуватого відтінку середнього розміру. Кисті в середньому досягають 5 см і складаються з 7 ягід. Середня вага плоду — 1,2 м

За своїми смаковими характеристиками ягоди кисло-солодкі, з щільною шкіркою, чорного кольору з жовтими точками. Багато хто відзначає дуже приємний аромат. Один кущ здатний дати за сезон близько 3 кг плодів. Найбільше вони цінуються за свої високі товарні якості.

Історія селекції

Цей сорт з’явився в результаті схрещування сортів Суперник і Ніна. Виведений він в московському університеті садівництва ВСТІСП в 1957 році селекціонером В. Литвинової. Перші згадки про вирощування у відкритому грунті датуються 1986 р. З 1977 року представник цього виду числиться в державному реєстрі. Вчені відносять його до гібридів.

Чи знаєте ви? Смородина не росте тільки на двох континентах — Антарктида і Австралія.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Садівники люблять описуваний сорт за прекрасний смак і великі ягоди. Його вирощують як для задоволення особистих потреб, так і на продаж. Кущ заввишки сягає 1,5 м. Пагони злегка опущені, вони жовтувато-сірого забарвлення, але до осені стають коричневими.
Листя почергове, черешкові. Мають 3, 5 лопатей. Зверху голі, а знизу на жилках знаходяться жовтуваті борозенки. Ширина досягає 12 см. Квіти лілового або рожево-сірого кольору, зібрані в кисті по 5-10 штук. Цвітіння випадає на травень — червень.

Важливо! Для підвищення врожайності та поліпшення смакових якостей варто відразу садити на ділянці кілька сортів чорної смородини.

Ягоди мають округлу форму, чорного або темно-фіолетового забарвлення. Їх діаметр — 7-10 мм. Дозрівання відбувається в липні — серпні, все залежить від місця зростання. У описуваної смородині можна знайти вітаміни, пектинові речовини, цукру, солі кальцію, фосфору і заліза, фосфорну кислоту, ефірні масла. Крім цього, є мідь, магній, срібло і фітонциди.

Ягоди мають універсальне призначення. Сорт самоплодовий, зимостійкий. Наявність корисних речовин в складі робить смородину просто незамінною не тільки в кулінарії, але і в лікуванні багатьох захворювань. Відзначається також висока стійкість сорту до шкідників і інших захворювань. Завдяки високій врожайності з одного куща можна зібрати до 3 кг плодів.

Доведено, що регулярне вживання в їжу ягід може захистити від хвороби Альцгеймера і діабету. У народній медицині смородина часто входить в засоби від атеросклерозу, для лікування нирок і дихальних шляхів.

Чи знаєте ви? Щоб заповнити добову потребу організму у вітаміні С, необхідно щодня з’їдати по 20-25 ягід смородини.

Достоїнства і недоліки

Розглянутий гібрид має велику кількість переваг, але є і деякі негативні особливості, які варто знати.

• плюси:
• великоплідний
• пряморослі
• зимостійкий
• Стійкий до ураження деякими захворюваннями і шкідниками
• самоплодовий

• мінуси:
• Вимогливість до відходу
• Періодичне видалення периферійних пагонів
• Нестійкість до махровості

Необхідно пам’ятати, що ідеальних сортів немає. Зваживши всі недоліки і переваги, можна прийняти правильне рішення. Крім ознайомлення з описом сорту, потрібно прочитати і відгуки садівників, які займалися вирощуванням Загадки. Саме вони можуть дати слушні поради по вирощуванню рослини в ваших широтах.

Агротехніка

Результатом зусиль будь-якого садівника є отримання великого врожаю. Щоб отримати його, необхідно ознайомитися з правилами та рекомендаціями з вирощування культури. Варто враховувати особливості грунту, клімату, перепадів температури та інше.

Важливо! Висадку саджанців варто проводити тільки після того, як температура повітря встановиться в районі +10 … + 15 ° С. Повернення загрози заморозків може просто знищити посадковий матеріал.
Багато хто вважає, що цей сорт досить примхливий щодо догляду. Якщо вносити добриво згідно з графіком, рихлити землю і проводити обрізку кущів, то незабаром рослина порадує вас рясним врожаєм.

Вибір місця і посадка

Смородину відносять до теплолюбних рослин, тому місце для неї повинно бути не тільки добре освітленим, але і захищеним від вітрів. Якщо світла буде мало, то плоди можуть стати менше за розміром і бути менш солодкими.

Чорна смородина віддає перевагу не кислим, а більш нейтральним грунтам.

Так як коренева система рослини досить добре розвинена і має сильні корені, то лунку для посадки варто викопувати приблизно 50 × 50 × 50 см. Бажано, щоб перед посадкою пройшло близько 1-2 тижнів. За пару годин до приміщення в поглиблення саджанця влийте половину відра води і почекайте поки вбереться.
Чи знаєте ви? У флорі існує близько 150 різновидів смородини. В основному найпоширеніші — чорна, червона і біла.

Рослина розміщують під кутом 45 °. Важливо, щоб сіянець був занурений на 4 см глибше, ніж раніше в маточнику. Після такої посадки відбувається стимулювання росту коренів і краще приживання рослини. Після посадки втечу варто обрізати, залишивши 3 нирки над землею.

Розмноження сорти Загадка найчастіше проводять вегетативно.

Його можна проводити наступними способами:

• живцями. Для цього будуть потрібні гілки довжиною 25 см з однорічних пагонів;
• зеленими паростками. З молодої гілки обрізають втечу 15 см;
• відводами. Підійдуть паростки материнського куща, яким не більше 3 років.

догляд

Полив проводять регулярно, по 1/2 відра під кожен кущ. Щоб довше утримати вологу в ґрунті, можна провести мульчування грунту.

ознайомтеся
Як і коли зацвітає смородина

Для цього прекрасно підійде солома, скошена трава або торф. Так як описується рослина вологолюбна, то потрібно забезпечити постійне надходження води до коріння.

Його коренева система знаходиться в верхньому шарі грунту на глибині 20 см. При застої рідини можуть виникати гнильні процеси коренів, що згодом призведе до ймовірності розвитку хвороби і загибелі куща.

На початку червня кількість води має бути достатнім, так як відбувається активне формування зав’язі.

Далі в період дозрівання і навіть після збору врожаю не варто припиняти полив, так як рослина має запастися рідиною для нормальної зимівлі.

У жовтні проводять пізній полив з розрахунком 20-30 л на кущ.

Важливу роль відіграє внесення підгодівлі.

За сезон необхідно проводити 3 процедури:

• у березні: 30 г аміачної селітри, 20 г сечовини, 1:12 курячого посліду або 1:16 коров’яку в пропорції 1,5 відра на кожен кущ;
• після активного цвітіння використовують рідкі підгодівлі: на відро води 5-7 г калійного добрива, 10-15 г суперфосфату і органіка;
• після збору ягід: 1 ст. л. нітроамофоски або іншого комплексного добрива на 10 л води.

Внесення добрив в усі періоди розвитку смородини важливо, так як це попереджає не тільки виснаження ґрунту, а й зниження живучості рослини.

Важливо! Підбір комплексного добрива повинен відбуватися щодо складу грунту. Надлишок мінеральних компонентів може також негативно позначитися на рослині.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Ремонтантні сорти смородини, включаючи Загадку, досить стійкі до поразок тими чи іншими хворобами, а також шкідниками. При правильному дотриманні всіх вимог агротехніки можливість виникнення захворювання практично усувається.

Є деякі поради, виконання яких знизить ризик зараження:

• проріджування пагонів;
• усунення загущенности;
• обрізка та спалення пошкоджених ділянок рослини;
• перекопування міжрядь;
• застосування хімічних засобів захисту.

Сорт Загадка стійкий до таких шкідників і хвороб:

• антракноз;
• борошниста роса;
• почковой кліщ.

Напади жуків і інших комах значно гальмують розвиток смородини. Помітно знижується кількість плодів, їх розмір, якість. Найбільше шкоди несуть тля і борошниста роса.

Кущі необхідно уважно оглядати час від часу і при виявленні захворювань або жуків зробити швидкі заходи: хворі та пошкоджені пагони видаляють. Перед початком вегетаційного періоду потрібно провести обробку бордоською рідиною — таким чином ви знизите ризик ураження кущів.

Чи знаєте ви? Смородина допомагає виводити з організму шкідливі речовини і радіонукліди. Її радять включати в меню тим, хто має справу з шкідливими речовинами.

Обрізка і формування куща

Обрізка куща проводиться з метою усунення пошкоджених, висохлих і непотрібних гілок. Якщо не проводити такі маніпуляції, то рослина буде витрачати свої сили на непотрібні відростки. Найбільша кількість зав’язей формується на торішніх гілках чотирьох- або п’ятирічних пагонів.

Відростки, яким понад 6 років, бажано видаляти. Якщо систематично проводити проріджування і формування куща, то плодоношення може тривати близько 15 років.

Обрізки проводять:

• основну — восени після листопаду;
• укорочення пагонів, які подмёрзлі, травмувалися або відмерли, — навесні до розкриття бутонів;
• прищипивание кінчиків молодих пагонів (стимулює їх кущіння) — влітку.

Рис.1. Обрізка смородини: а — однорічного саджанця; б — дворічного куща; в, г — укорочення пагонів. Рис.2. Кущ смородини до омолоджуючої обрізки (а), після неї (б) і обрізка запущеного куща (в).

Подібні маніпуляції допоможуть зберегти сили рослини для рясного плодоношення і визрівання врожаю. Формування куща також значно облагородить зовнішній вигляд рослини і зробить його більш акуратним.

Підготовка до зимівлі

В описі до сорту Загадка зазначено, що він спокійно може переносити зниження температури до -26 ° С. Але досвідчені садівники рекомендують проводити укутування на зимовий період.

Важливо! Укриття пагонів допоможе запобігти замерзанню нирок і сприяє нормальному відновленню рослини ранньою весною.

Покривати покривним матеріалом необхідно в кінці жовтня або початку листопада:

1. Попередньо проведіть обрізку і удобрити кожен кущ.
2. Гілки потрібно згрупувати по 3-5 штук і пригнути до землі.
3. Зверху можна придавити цеглою або дошками.

Якщо температура знижується до -35 ° С, буде доцільно закопати пагони. Не кладіть на їх зверху металевими листами, так як вони мають досить високу теплопровідність. Гілки будуть покриватися крижаною кіркою, що буде перешкоджати проникненню кисню в середину. Якщо є ймовірність повернення заморозків навесні, то укрити можна тканиною або паперовими пакетами великих розмірів.

Збір і транспортування врожаю, лежкість ягід

Згідно характеристикам, які додаються до пояснення для цього сорту, вказується, що ягоди прекрасно переносять транспортування. Ступінь зрілості визначають по окрасу: чорний колір свідчить про повному дозріванні плоду.

Читайте також, як виростити смородину на балконі.

Збір бажано проводити в суху погоду — таким чином ви підвищите тривалість зберігання. У холодильнику вони можуть провести 5-7 днів. Підвищити тривалість можна при зборі ягід не окремо, а гронами.

Щоб смородина радувала вас урожаєм і якістю плодів, необхідно прислухатися до вищеперелічених порад. Вони досить прості, але гарантують позитивний результат.