Томат «Ем Чемпіон»: характеристика і опис сорту, переваги і недоліки, врожайність, вирощування і догляд, фото

Багато дачники при посадці томатів на ділянці віддають перевагу сортам придатним до вживання як в свіжому вигляді, так і в переробці на зиму. Одним з таких томатів є сорт «Ем Чемпіон», про нього докладно нижче в статті.

походження сорту

Авторами сорти є група селекціонерів з Новосибірської області під керівництвом Дедерко Володимира Миколайовича. «Ем Чемпіон» рекомендований до вирощування у відкритому грунті в усіх регіонах країни. До реєстру селекційних досягнень внесений в 2005 році.

Характеристика і докладний опис сорту

«Ем Чемпіон» є штамбові, детермінантний сортом. Зазвичай рекомендується садити близько 4-х кущів на м², але з огляду на компактну кореневу систему, щільність можна збільшити, що дозволить виростити більше врожаю.

На відміну від НЕ штамбових культур «Ем Чемпіон» проявляє високу стійкість до коливань температур, його можна вирощувати у відкритому грунті як на півдні, так і в середній смузі країни. Заморозки або відсутність опадів не впливають на врожайність культури. З одного м² при належному догляді збирають до 10 кг томатів.

Середньостиглий томат дозріває приблизно на 105-й день після посадки. Кущі компактні, облистнені, висотою не більше 70 см. Листя щільні, світло-зелені, пагони міцні, толстоватие. Перше суцвіття у рослини закладається над 4-5 листом.

Плоди середнього розміру до 140 г, серцеподібної форми, з гладкою поверхнею. Тонка шкірка оранжево-червоного кольору може розтріскуватися, що трохи знижує вихід товарної продукції. Вихід зрілих товарного виду плодів 68%. М’якоть містить близько 4-х камер, соковита, з гарним балансом цукрів і кислот.

Важливо! Сорти «Чемпіон Бурятії», «Чемпіон F1», «Чемпіон ваги» до описуваного томату не належать. Це окремі різновиди зі своїми особливостями і характеристиками.

Високі смакові якості оцінені в переробці томатів на:

• соки;
• консервацію;
• соління;
• квашення;
• пасту.

Достоїнства і недоліки

• Серед основних переваг сорти:
• низькорослість і слабка гіллястість (що дозволяє вирощувати його в міських умовах на балконі);
• стійкість до перепадів температури;
• можливість вирощувати як у відкритому, так і в захищеному грунті;
• висока врожайність;
• баланс кислот і цукрів в м’якоті;
• універсальність в застосуванні;
• стійкість до грибкових хвороб.

Серед недоліків «Ем Чемпіона» низький показник лежкості. Плоди не переносять транспортування на тривалі відстані, тому на зберігання їх не закладають.

Особливості вирощування сорту

«Ем Чемпіон» штамбовий, детермінантний сорт. Це означає, що рослина не розростається, практично не галузитися. У таких культур міцні стебла і щільні нижнє листя, які опускаючись на грунт, як би утримують стебло.

Оскільки контакт з грунтом — це завжди ризик ураження грибками і інфекціями, нижнє листя слід видаляти. У сорту слабка коренева система, тому слід відразу ж після пересадки у відкритий грунт продумати систему підв’язки культури.

Чи знаєте ви? Перший рецепт з використанням томатів з’явився в Неаполі в кулінарній книзі 1692 року видання.

мікроклімат

Для пророщування насіння розсади і її посівів необхідно створити певні умови.

Режим утримання майбутніх рослин:

• температура — + 25 … + 28 ° С;
• вологість повітря — 65-70%;
• освітлення — до 16 годин в день, яскраве.

Для з’явилися паростків температуру знижують до + 20 … + 22 ° С.

посів насіння

Терміни посіву вираховують виходячи з передбачуваної дати посадки:

• для теплиці — за 50 днів;
• для відкритого грунту — за 60 днів.

Чи знаєте ви? Найбільший плід томату виростили в США, його вага за даними Книги рекордів Гіннеса склав 2 кг 900 г.

При самостійному приготуванні грунту слід врахувати: він повинен бути легким, пухким і мати показники кислотності в межах 5,5-6 pH.

Для якісного субстрату беруть такі компоненти в рівних пропорціях:

• дерновий ґрунт;
• компост;
• крупнозернистий пісок.

Грунт перед посівом обробляють від можливих патогенних організмів: пропарюють або прожарюють.

Насіння також потребують декількох етапах підготовки:

• калібрування — матеріал опускають в чисту воду і відбраковують спливли екземпляри;
• знезараження — замочують на 20 хвилин в слабо-рожевому розчині перманганату калію;
• пророщування — насіння загортають у вологу марлю, поміщають в будь-яку зручну ємність на тепле місце. Верх ємності накривають плівкою, знімаючи її для провітрювання щодня на 10-15 хвилин. Через 4 дні насіння проклюнутся.

Технологія посіву:

1. Опустити посадкову ємність в розчин марганцівки і обполоснути чистою водою. Наповнити грунтом.
2. Грунт потрібно утрамбувати і зволожити водою кімнатної температури.
3. Насіння заглиблюють на 1 см в грунт. У загальній ємності на відстані до 4-х см один від одного, в індивідуальні горщики поміщають одне насіння.
4. Матеріал присипають грунтом.
5. Ємність накривають плівкою і поміщають в тепле місце.

Догляд за розсадою

Посіви, що знаходяться під плівкою, щодня провітрюють, щоб уникнути цвілі на поверхні грунту. Після появи перших паростків, приблизно через 4 дні після посіву, до відкритого змісту їх привчають поступово. Перш ніж зняти плівку повністю, спочатку її відкривають на пару годин в день.

Полив проводять відстояною водою кімнатної температури з інтервалом в тиждень. Поливати слід тонким струменем під корінь, щоб не потрапити на листя. При поливі важливо стежити за помірною вологістю ґрунту, не можна допускати як переливу, так і повного пересихання. Перша підгодівля рослин здійснюється через два тижні після сходів. Наступні добрива вносять з інтервалом в 7 днів. Вносять підгодівлю в грунт, в пристовбурні кола.

Використовувати можна органічний матеріал:

• перебродивший коров’як, пташиний послід;
• подрібнену в порошок шкаралупу яєць;
• настій лушпиння від цибулі.

При появі першої пари міцних листя проводять пікіровку в окремі ємності. Щоб уникнути процедури, краще сіяти насіння в торф’яні миски.

Висадка розсади в грунт

Перш ніж висаджувати підросли саджанці, їх потрібно загартувати. Для цієї рослини виносять в прохолодне приміщення на 1-2 години, поступово збільшуючи «прогулянку» до доби. Терміни висадки у відкритий грунт різняться в кожному регіоні.

Читайте коли і як правильно садити розсаду помідорів.

Ознаки здорової, готової до пересадки розсади:

• наявність мінімум 10 міцних листя;
• здоровий, міцний стебло висотою не менше 30 см;
• сформовані кисті з квітами.

Технологія висадки саджанців на відкриті грядки:

1. Для процедури вибирають похмурий день.
2. Ямки роблять на відстані не менше 30 см.
3. Коріння встановлюють на пагорб землі в ямці і присипають грунтом. Заглиблюють рослина приблизно на 2 см.
4. Після посадки поливають теплою відстояною водою.

особливості догляду

Процедури догляду за томатами стандартні, як і за всіма городніми культурами: догляд за грунтом, полив і добриво. У міру необхідності проводять пасинкування культури, видаляючи зайві пагони.

Полив і добрива

Полив проводять чистою і теплою водою, в ідеалі — це зібрана в бочки дощова вода. Водопровідну воду потрібно обов’язково відстояти для позбавлення від шкідливих домішок. Можна використовувати підгрунтовий метод поливу або зрошення грунту за допомогою борозен.

Частоту процедур регулюють в міру висихання верхнього шару грунту, приблизно на 10-15 см. Допускати сильного пересихання не варто: через це згодом можуть розтріскуватися плоди. «Ем Чемпіон» не слід перегодовувати, особливо азотними добривами.

Читайте про особливості внесення підгодівлі для помідорів.

Сорту досить 4-х підгодівлі за сезон:

• перша — через 2 тижні після висадки. На 10 л води розводять 15 г аміачної селітри, 40 г суперфосфату, 30 г хлористого калію;
• друга — в період формування бутонів. На 10 л води додають 30 г суперфосфату, 15 г сульфату калію, 5 г борної кислоти;
• третя — після цвітіння. Використовують діаммофоска 40 г / 10 л води;
• остання — у фазі активного плодоношення. На 10 л води розводять 30 г суперфосфату.

Прополка і розпушування грунту

Після поливу обов’язково потрібно розпушити верхній шар грунту. Робити це слід акуратно і не глибоко, щоб не пошкодити коріння саджанців. Досить пройти на глибину 8-10 см, при цьому кірка на грунті, яка перешкоджає доступу повітря, буде розбита.

Не менш важливо прополювати бур’яни. У бур’янів коренева система зазвичай глибока і розгалужена, що дозволяє їм витягати живильні речовини і вологу для власного розвитку, заглушаючи культурні рослини.

Формування куща і пасинкування

Як було сказано вище штамбовий сорт сам зупиняє своє зростання, практично не галузиться, тому формування не вимагає. Виняток — вирощування на балконі в обмеженому просторі, тут бажано формувати в один пагін.

Видаляти пасинки потрібно у відкритому грунті, в тепличних умовах видаляють лише нижнє листя. Пасинкування починається після формування квіткової кисті. Нижні листя рослини видаляють по досягненню куща висоти 20 см.

Важливо! Обрізка куща проводиться виключно вранці в суху погоду, щоб прискорити загоєння зрізів і уникнути зараження грибковими захворюваннями.

труднощі вирощування

Проблем з вирощуванням «Ем Чемпіона» зазвичай не виникає, він стійкий до захворювань і шкідників. Однак при деяких помилках у догляді або несприятливих погодних умовах можливий розвиток захворювань і нашестя комах.

Основні хвороби та шкідники і методи боротьби з ними:

1. чорна плямистість — для обробки застосовують біологічний препарат «Гамаір». Рослини поливають розчином 1 таблетка на 5 л води. Повторна процедура через тиждень.
2. вершинна гниль — для лікувального поливу одну ампулу 2 мл розводять в 2 л води.
3. фітофтора — використовується біологічний препарат «Алірін-Б». Робочий розчин для поливу готують в пропорції 2 таблетки на 10 л води, повторна обробка через 5 днів.
4. Плодожерка, пильщик — проти комах застосовують акарицидний препарат широкого спектра дії «Агравертін». Обробку проводять методом обприскування в похмуру, але не вологу погоду. Робочий розчин готують в пропорції 2 мл на 1 л води.
5. метелик білявка — проти шкідника ефективний препарат «Арріво», розчин 1,5 мл / 10 л води. Обробку проводять методом обприскування.

Основні профілактичні заходи проти хвороб і шкідників:

• дотримання сівозміни;
• очищення ділянки перед посадкою;
• обробка посадкового матеріалу, грунту для розсади та ємності для посіву;
• своєчасні підгодівлі і дотримання норм поливу;
• догляд за грунтом.

Збір і зберігання врожаю

В кінці липня — на початку серпня починається збір врожаю томатів. Проводять прибирання вранці в суху погоду. Плодоніжку бажано не зривати: так можна довше зберегти плід. Що стосується сорту «Ем Чемпіон», він довго не зберігається. Цей томат вирощують не для зберігання, а для вживання і переробки.

Томати «Ем Чемпіон» відмінний вибір для вирощування на засолювання, квашення та інші види консервації. Смачний плід і в свіжому вигляді, він соковитий в міру кислий, в міру солодкий. Його вирощування не складе труднощів, якщо врахувати всі нюанси і не нехтувати правилами агротехніки і догляду.