Томат «Буян» (Боєць): характеристика і опис сорту, врожайність, вирощування і догляд, фото, відео
Багато городників вважають за краще не витрачати багато часу на догляд за помідорами, що у відкритому грунті, що в теплицях. Тут їм на допомогу прийдуть невибагливі детермінантні типи томатів, які не потребують пасинкування і підв’язки. Саме до таких культур належить сорт томатів «Буян». Розглянемо характерні риси цього сорту, його технологію вирощування, якими хворобами і шкідниками може дивуватися і боротьбу з ними.
Зміст
Характеристика та опис сорту
Цей сорт був виведений селекціонерами Сибіру і добре показав себе в умовах прохолодного клімату.
Для сорту «Буян» характерно наступне:
- він відноситься до ранньостиглий термінів дозрівання, так як його плоди починають збирати через 100 діб після появи сходів;
- є детермінантний типом, і його кущ виростає не вище 0,5 м;
- його не треба пасинкувати;
- міцні, товсті стебла і гілки середньо облистнені;
- листя картопляного типу мають великий розмір і темний зелений окрас;
- суцвіття ростуть через кожні два листа;
- плоди мають слівовідной форму;
- маса томатів може бути від 70 г до 180 г;
- несозревшіе помідори зелені з темними плямами, встигаючи, набувають в залежності від різновиду насичений червоний або жовтий окрас;
- шкірка глянсова, гладка;
- має щільну м’якоть кисло-солодкого смаку, мала кількість насіння;
- плоди зберігаються недовго;
- среднеустойчив до бактеріальних інфекцій і не хворіє вірусом тютюнової мозаїки;
- висока врожайність — з 1 м² можна зібрати близько 8 кг.
Чи знаєте ви? За високу стійкість в боротьбі з несприятливими умовами сорт томатів «Буян» має й іншу назву — Боєць. Ті, хто садив ці томати в зонах ризику появи похолодань, дуже добре відгукуються про їхню здатність протистояти різкого зниження температури.
Плюси і мінуси сорти
- Сорт томатів «Буян» має наступні переваги перед іншими сортами:
- не потребує підв’язки і пасинкуванні;
- стійкість до посухи, похолодання і перепадів температур;
- можливість вирощувати як у відкритому, так і в закритому грунті;
- це не гібрид, і є можливість самим запасатися насінням;
- раннє дозрівання плодів;
- високу врожайність;
- відмінний смак;
- універсальність призначення;
- невеликі плоди, придатні для консервації цілком.
- Цей сорт має кілька недоліків:
- його плоди не мають гарну лежкість;
- вони можуть почати розтріскуватися при нестачі світла, великій кількості плодів, надлишкової вологи або надлишку добрив.
В цьому випадку необхідно скорочувати поливи і підживлення, перевірити оптимальність освітлення в теплицях.
Посадка і вирощування помідорів в домашніх умовах
У південних регіонах цей сорт можна вирощувати, відразу посіявши насіння на грядках. Однак в більшості областей культуру томатів вирощують розсадним способом.
Багато городників розсаду нерідко вирощують самі у себе вдома, а деякі ростять її в теплиці.
Оптимальний мікроклімат для вирощування
Оскільки томати є світлолюбними рослинами, то для вирощування їх розсади слід вибрати добре освітлене місце. У домашніх умовах це вікно, що виходить на південь, схід або захід. Грядки і споруди для його висадки також слід вибирати на сонячних місцях. Оптимальний світловий день повинен становити не менше 12 годин.
Чи знаєте ви? В умовах теплиць для захисту томатів від хвороб і поліпшення грунту між кущами висаджують гірчицю.
Для отримання паростків підходить температура в +25 ºС, а коли вони підростуть достатньо підтримувати днем +20 … + 22 ºС і в нічний час +16 … + 17 ºС. При дозріванні плодів томата температура повинна бути трохи вище — +24 … + 26 ºС, а вночі не нижче +17 … + 18 ºС. Дуже важливо стежити, щоб температура не піднімалася до +30 ºС і вище, так як при таких умовах томати втрачають здатність зав’язувати плоди. Щоб зменшити температуру до норми, теплицю потрібно провітрити.
У полікарбонатною теплиці має бути мінімум 3 вікна для провітрювання, причому вони повинні бути не тільки бічними, а й верхніми. Оптимально, якщо теплиця буде обладнана термометром, гігрометром і системою автоматичного провітрювання в разі перевищення встановленої температури. При вирощуванні культури в періоди короткого дня необхідно налагодити освітлення.
Найкраща вологість грунту для томатів 70%, а для повітря — 60%.
Читайте також які шкідники і хвороби вражають помідори в теплиці.
Підготовка до посіву
Для вирощування розсади можна купити вже готовий грунт, а можна зробити самим таку грунтосуміш — перемішати чорнозем з городу з покупної землею. Для кращої рихлості можна до них додати піску і вермикуліту. Який би грунт ви не вибрали, його кислотність повинна бути в межах 6-7 рН.
Перед посадкою необхідно знезаразити грунт і посадковий матеріал. У домашніх умовах дезінфекцію грунту можна зробити, прокалив його в духовці або полив його 3% розчином мідного купоросу за кілька днів до посадки. У теплиці знімають верхній шар землі (близько 10 см). Проводять дезінфекцію поверхні теплиці 1% розчином мідного купоросу (якщо не зробили це восени) і обприскують грунт менш насиченим розчином (5 г мідного купоросу на 10 л).
На заміну верхньої тепличної землі можна підготувати родючу суміш з чорнозему і перегною в співвідношенні 1: 1. У кожен кубометр почвосмеси додають приблизно 4 кг золи і 0,5 кг аміачної селітри. Кислий грунт слід вапнувати.
Насіння помідорів замочують в сольовому розчині (1 ст. Ложка солі на 1 л води) і прибирають спливли негідні насіння. Якщо насіння були зібрані зі здорових плодів, то їх вже можна замочувати, загорнувши у вологу марлю. Коли є сумніви в посівному матеріалі, то його перед цим слід замочити в легкому розчині марганцівки на 20-30 хв, а потім промити водою. Таке насіння слід перед посівом потримати в стимуляторах (наприклад, «Епіне»).
технологія посіву
Висів насіння для отримання розсади томата сорту «Буян» проводять в кінці березня — початку квітня.
Важливо! При посіві насіння слід врахувати, що розсаду ранньостиглих сортів висаджують на постійне місце у віці 50-55 діб від появи сходів.
Насіння загортають в зволожений грунт приблизно на 1-2 см, і знову зволожують зверху з пульверизатора. Потім посадкову ємність накривають плівкою і ставлять в тепле місце. Її щодня провітрюють, одночасно перевіряючи вологість. При появі сходів плівку знімають, і ємність з томатами переносять на освітлене місце. Стежать за зволожених грунту і підгодовують 2-3 рази за весь період. У фазі 2-3 проводять пікірування в окрему тару. За пару тижнів до висадки проводять загартовування розсади.
Висадка розсади на постійне місце
Розсаду висаджують у відкритий грунт, коли встановиться тепла погода, і вночі температура не опускатиметься нижче +8 ºС. Грядку для неї потрібно вибрати і підготувати ще з осені.
Детермінантні сорти зазвичай садять з міжряддями в 05-06 см і відстанню між рослинами в ряду 40 см. Можна садити в шаховому порядку 40 × 40 см. Цих же схем можна дотримуватися при висадці в теплиці. Кущі в обмежених умовах захищеного грунту можна трохи згустити, але при цьому врахувати, що на 1 м² має перебувати не більше 8 томатів сорту «Буян».
- Кращими попередниками для томатів є:
- капуста;
- цибуля;
- морква;
- кабачки.
Важливо! Не слід висаджувати томат два рази поспіль на одне і те ж місце або після інших пасльонових овочів (картоплі, баклажанів, перців). Їх вирощування в теплицях слід чергувати з огірками.
Як доглядати за томатами
Сорт «Буян» невимогливий у догляді.
Підживлення і полив
Першу підгодівлю вносять через 10 днів після посадки розсади мінеральними добривами з
Захворювання і шкідники
Томати сорти «Буян» досить стійкі до багатьох хвороб.
Але даний сорт може піддаватися таким хворобам:
- Фітофтороз. Причиною виникнення цього захворювання є підвищена вологість повітря через рясні і часті дощі, а також скачки температури. Уражаються плоди і листочки — вони набувають бурий окрас. Добре від фітофтори допомагають препарати з
Збір і зберігання врожаю
Плоди врожаю починають збирати приблизно через 3 місяці після посадки насінням. Зазвичай це кінець липня або перша половина серпня. З одного квадратного метра можна отримати 8-10 кг помідорів. У свіжому вигляді томат зберігається недовго. Термін зберігання дозрілих томатів не більше 4-5 днів до прийому в їжу. Зате цей сорт відмінно підійде для консервації, що дозволить весь зимовий період насолоджуватися томатним соком, кетчупом, маринованими і солоними томатами.
Сорт помідорів «Буян» невибагливий і не вимагає особливого догляду, відмінно переносить похолодання. Він добре підходить для вирощування в теплицях і на грядках городу. Його плоди мають прекрасні смакові якості, придатні для салатів і будь-який консервації, для засолювання цілком.
ПопередняНаступна