Сорт чорної смородини Тамерлан: опис, агротехніка, догляд, фото
Одним з відомих сортів чорної смородини, який активно вирощується на багатьох дачних ділянках, є сорт Тамерлан. Його великі кущі прикрашають територію саду, а на етапі дозрівання врожаю на них з’являється велика кількість великих ягід з гладкою матовою поверхнею. Детальний опис і характеристики сорту, особливості його посадки і вирощування, а також тонкощі збору врожаю і способи боротьби з можливими труднощами — далі в статті.
опис сорту
Кущ чорної смородини сорту Тамерлан не має відмінних зовнішніх особливостей в порівнянні з іншими різновидами культури. Рослина складається з безлічі багаторічних пагонів, на яких і відбувається дозрівання грон з ягодами.
Чи знаєте ви? В XI ст. на території Русі чорну смородину вирощували тільки в монастирях і називали «монастирської ягодою».
Характеристика сорту Тамерлан:
- Кущ високорослий — його висота досягає позначки 130 см до віку 6 років.
- Гілки рослини среднераскідістие, тому діаметр куща рідко перевищує 1,3 м.
- Пагони тонкі і пофарбовані в сірий колір з жовтим рум’янцем, без опушення. З віком гілки чагарнику дерев’яніють.
- На другий рік після посадки центральний стебло починає гілкуватися, утворюючи безліч активно зростаючих бічних гілок, на яких в подальшому утворюються плоди.
- Нирки куща розташовані на невеликій стеблинці під нахилом до втечі і мають яйцеподібну форму.
- Листя мають великі розміри і складаються з 5 загострених лопатей. Середня лопать найбільша, а бічні широко розставлені. По краю розташовані тупі і дрібні зубці, що мають «кінчик» білого кольору.
- Шкіряста і щільна поверхня листової пластини покрита численними зморшками і увігнута по середній жилці. Листя куща пофарбовані в темно-зелений колір.
- До гілці листя кріпляться за допомогою товстого черешка середньої довжини, а краю листової пластини підігнуті вниз.
- Період цвітіння триває близько 2 тижнів і залежить від погодних умов регіону. На рослині утворюються багатоквіткові кисті довжиною до 7 см, які мають форму циліндра.
- Квітки куща невеликі за розміром і мають колокольчатую форму, а їх пелюстки забарвлені в жовтий колір. Чашелістнікі і відгини трубчастої чашечки червоні, а квітконіжка товста.
Історія селекції
Чорна смородина сорту Тамерлан виведена в Тамбовській області Росії селекціонерами Всеросійського НДІ садівництва імені І. В. Мічуріна. Авторами нового виду є Т. С. Звягіна і Т. В. Жідехіна, а метою проведеного експерименту було отримання нового виду культури з високою врожайністю, стійким імунітетом до хвороб і гарну морозостійкість.
Важливо! Молодий кущ смородини Тамерлан починає плодоносити на наступний рік після посадки.
Смородина Тамерлан є результатом схрещування сортів Ojebyn і Чорний перли, а в Держреєстр її внесли в 2004 р З тих пір цей сорт отримав безліч хороших відгуків від садівників і активно вирощується на великих і дрібних дачних ділянках.
Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність
Одним з головних позитивних якостей, завдяки якому смородина Тамерлан придбала популярність серед садівників, є висока продуктивність сорту. До моменту дозрівання врожаю на кущі утворюються грона красивих ягід, що володіють цінними товарними характеристиками.
Опис плодів і врожайності сорту Тамерлан:
- Ягоди мають великі розміри. Зовні вони покриті гладкою і щільною шкіркою чорного кольору.
- Форма смородини кругла, а маса однієї ягоди становить 1,3-2,4 м
- Плоди мають насиченим кисло-солодким смаком, який був оцінений в 4,6 бала з 5 по дегустаційної шкалою.
- У щільній м’якоті смородини міститься середня кількість насіння яйцевидної форми.
- Сорт відноситься до скороплідний, а стиглі ягоди можна збирати вже в першій половині липня.
- Дозрівання плодів рівномірне, починається з основи кисті, а його термін становить 6-9 днів.
- Урожайність сорту становить близько 12,9 т / га або 3,9 кг з кожного куща.
Крім привабливого зовнішнього вигляду, ягоди смородини Тамерлан володіють багатим хімічним складом і містять такі компоненти:
- розчинні сухі речовини — 17,2%;
- цукор — 9,8%;
- кислоту — 3,4%
- аскорбінову кислоту — 146,0 мг / 100 г;
- Р-активні речовини — 957,0 мг / 100 г;
- пектинові речовини — 2,1%.
Достоїнства і недоліки
- До переваг сорту відносяться:
- висока врожайність;
- відмінні товарні характеристики плодів;
- універсальність використання ягід;
- хороший імунітет до захворювань;
- висока транспортабельність;
- відмінна зимостійкість;
- порівняно ранні терміни дозрівання врожаю;
- корисний хімічний склад ягід.
- Мінуси сорту Тамерлан перераховані нижче:
- схильність до поразки почковим кліщем;
- великі розміри куща, що вимагають багато вільного простору.
Агротехніка
Вирощування чорної смородини Тамерлан не має відмінних рис у порівнянні з культивуванням інших сортів культури. Спочатку необхідно придбати здорові і міцні саджанці, а також правильно виконати процедуру посадки.
Чи знаєте ви? У листі чорної смородини скупчуються ефірні масла, тому їх часто використовують у консервації і кулінарії в якості ароматної прянощі.
Подальший догляд за кущами полягає в своєчасних поливах і підгодівлі, щорічної обрізку і правильній підготовці рослин до зимівлі.
Вибір місця і посадка
Щоб молоді саджанці смородини вкоренилися на ділянці і в подальшому радували щедрим урожаєм стиглих ягід, для них потрібно підібрати відповідне місце.
Вимоги до ділянки:
- достатню кількість сонячного світла — кущі добре ростуть на відкритому просторі або в невеликій півтіні, але в дуже затіненому місці врожайність сорту буде знижуватися;
- родюча і легка грунт, слабкою або нейтральної кислотності — вона забезпечує коріння рослин поживними речовинами, а також добре пропускає до них повітря і сонячне тепло;
- залягання підземних вод на глибині не менше 75 см від поверхні грунту — смородина любить добре зволожений грунт, але при застої вологи її коріння починають загнивати;
- захищеність від холодного вітру — на протязі імунітет кущів послаблюється, тому вони гірше плодоносять і частіше уражаються хворобами і шкідниками.
Саджанці смородини Тамерлан рекомендується купувати тільки в спеціалізованому розсаднику. Молоді кущі повинні мати розгалужену кореневу систему, яка містить 2-3 головних кореня, 1-2 втечі і здоровий зовнішній вигляд. Краще на ділянці вкорінюються дворічні екземпляри, висота яких досягла 40 см.
Перед висадкою посадкового матеріалу необхідно здійснити підготовку ділянки, виконуючи такі дії:
- Проте, ніж за 3 тижні до посадки рослин перекопати грунт, видаляючи з неї все рослинні залишки;
- підготувати посадкові лунки з глибиною близько 50 см і таким же діаметром — вони повинні розташовуватися на відстані не менше 1,3 м один від одного;
- в кожне поглиблення всипати 1 відро компосту, 200 г суперфосфату і 40 г деревної золи, покриваючи поживну суміш зверху шаром садової землі товщиною 10 см.
Важливо! Посадку смородини Тамерлан можна здійснювати протягом усього вегетаційного періоду, але краще приживаються рослини, посаджені в кінці серпня.
Безпосередньо перед посадкою коріння саджанця рекомендується опустити в воду на кілька годин, а потім вмочити їх в рідку масу з глини і води.
Покрокова інструкція посадки смородини Тамерлан:
- Вилити на дно посадкової ями 5 л теплої води.
- Помістити коріння саджанця в поглиблення під кутом 45 ° так, щоб коренева шийка перебувала на глибині 4-5 см від поверхні землі.
- Рівномірно розправити коріння на поверхні горбка з живильним почвосмеси, щоб вони не загиналися.
- Присипати посадкову яму з саджанцем пухким ґрунтом, трохи ущільнивши її зверху руками.
- Полити кожна молода кущ 10 л теплої води.
- Після вбирання рідини замульчувати землю навколо рослини торфом або сухими тирсою.
догляд
Щоб щорічно збирати щедрий урожай корисних і смачних ягід, необхідно виконувати такі дії:
- регулярно поливати рослини протягом усього літа, щоб грунт навколо кущів завжди була помірно вологої — на кожен кущ при цьому витрачається близько 30 л теплої води, а процедуру зрошення рекомендується проводити не рідше, ніж 1 раз в 5 днів;
- в березні, до появи нирок, під кожен кущ вносять 80 г аміачної селітри і 50 г сечовини — після здійснюють перекопування грунту навколо смородини;
- у міру появи бур’янів їх потрібно видаляти, а землю навколо рослин рихлити на глибину до 5 см — цю процедуру краще здійснювати після поливу;
- мульчувати поверхню грунту на грядках зі смородиною торфом або соломою — під захисним шаром мульчі земля довше залишається вологою і рихлою;
- на початку червня кожен кущ сорту Тамерлан удобрюють 15 кг перегною — така підгодівля сприяє утворенню великої кількості зав’язей;
- на етапі дозрівання ягід кущі обприскують розчином з 10 л води, 5 г марганцівки, 40 г залізного купоросу і 3 г борної кислоти — такий живильний розчин сприяє своєчасному дозріванню плодів;
- в кінці вересня смородину підгодовують мінеральними добривами — на кожну рослину витрачається по 20 г сірчанокислого калію, 50 г суперфосфату і 200 г деревної золи.
Боротьба з хворобами і шкідниками
При дотриманні перерахованих рекомендацій по посадці і догляду смородина Тамерлан проявляє стійкий імунітет, тому рідко уражається хворобами і шкідниками.
Чи знаєте ви? В 1 кг чорної смородини міститься близько 3300 ягід.
Але в несприятливих умовах або при неправильній агротехніці кущах можуть загрожувати такі інфекції і комахи:
- антракноз. Ознаками цього грибкового захворювання є дрібні бурі плями з опуклими горбками на поверхні листя. Згодом інфекція поширюється на весь кущ, а листя починає жовтіти і засихати. Всі уражені грибком ділянки рослини обрізають, а смородину обприскують 1% розчином бордоської рідини.
- Борошниста роса. Збудником є грибок, а його поява на рослині можна виявити по характерному порошкоподібних нальоту білого кольору. Спочатку він покриває тільки листя, але незабаром поширюється і на плоди, викликаючи їх деформацію і осипання. Для лікування смородини використовується розчин йоду (1 флакон засобу на 10 л води) або «Фітоспорін» — отриманою сумішшю потрібно рясно обприскати рослини.
- почковий кліщ. Це дрібна комаха вражає плодові бруньки куща перед початком цвітіння, в результаті чого вони набувають округлу форму і виглядають набряклими. В результаті атаки шкідники зав’язі не утворюються, а врожайність смородини знижується. Щоб позбутися від почкового кліща, потрібно видалити всі уражені нирки на кущі, а потім обробити посадки серосодержащими препаратами (наприклад, «кінмікс»).
- огнівка. Ця сірий метелик відкладає яйця в квітки смородини, а що з’явилися личинки живляться м’якоттю ягід. При появі шкідника на кущі помітна тонка павутина, що покриває пагони і плоди, а також пошкоджені ягоди, які не годяться для транспортування і зберігання. Захворіла рослина не піддається лікуванню, але поява метелики можна запобігти, якщо накрити грунт навколо кущів шаром руберойду. Завдяки такому укриттю метелики не зможуть вибратися з грунту, де вони зимували, тому загинуть.
- плодовий пильщик. Личинки цього шкідника можуть знищити весь урожай чорної смородини, т. К. Виїдають ягоди зсередини. Плоди змінюють форму і передчасно осипаються, а потрапили в грунт гусениці переміщаються на здорові кущі. Щоб зупинити поширення інфекції, потрібно зібрати всі уражені плоди, а смородину обприскати будь-яким інсектицидом.
Попередити появу перелічених проблем можна за допомогою нескладних заходів профілактики:
- осіннє перекопування грунту навколо кущів;
- прополка бур’янів;
- збір сміття та знищення рослинних залишків на грядках зі смородиною;
- регулярна обрізка рослин;
- вибір добре освітленого місця для посадки саджанців;
- дотримання графіків поливу і підгодівлі;
- розпушування грунту навколо кущів.
Важливо! Щоб запобігти появі паразитів та інфекцій, ранньою весною, до початку цвітіння, смородину кілька разів обробляють 1% розчином бордоської рідини з інтервалом в 10 днів.
Обрізка і формування куща
Високорослі кущі чорної смородини Тамерлан потребують обов’язкової обрізку. Ця процедура не тільки допомагає надати кущу красиву форму, але і сприяє рівномірному дозріванню плодів, а також є профілактикою появи хвороб і шкідників.
Особливості обрізки кущів:
- навесні до початку сокоруху видаляють сухі і пошкоджені пагони, щоб вони не витягали з куща соки;
- процедуру обрізання потрібно виконувати гострим секатором, а місця зрізів на товстих гілках обробляти садовим варом;
- влітку залишилися після санітарної обрізки гілки вкорочують на 5 очок, щоб стимулювати подальше розгалуження рослини;
- в кінці вересня проводять формуючу обрізку, видаляючи недорозвинуті стебла, а також зростаючі всередину куща гілки — це допомагає надати кущу бажану форму;
- восени також рекомендується проводити омолоджуючу обрізку, залишаючи на рослині пагони, які мають вік 3-4 роки — саме на них утворюються ягоди;
- на кожному кущі потрібно залишити до 15 стебел, а інші пагони рекомендується зрізати.
Рис.1. Обрізка смородини: а — однорічного саджанця; б — дворічного куща; в, г — укорочення пагонів. Рис.2. Кущ смородини до омолоджуючої обрізки (а), після неї (б) і обрізка запущеного куща (в).
зимівля
Щоб рослина перенесло зиму, і з першим весняним теплом почало активно зростати, необхідно правильно підготувати його до холодів. Починати таку підготовку рекомендується після збору врожаю, т. Е. В середині серпня або початку вересня.
Чи знаєте ви? Стиглі ягоди чорної смородини використовуються в харчовій промисловості для виробництва натурального барвника.
Щоб підготувати смородину Тамерлан до зимівлі, виконують такі дії:
- очищають грунт навколо кущів від опалого листя, рослинних залишків та сміття;
- при недостатній кількості опадів рослини зрошують 1 раз в 7 днів, витрачаючи на кожне з них по 20-30 л води — при цьому грунт повинен промокати на глибину близько 50 см;
- землю навколо кущів перекопують, щоб знищити личинки зимують у грунті шкідників і поліпшити плодоношення рослин в наступному році;
- в кінці жовтня стовбур смородини підгортають землею, формуючи невеликий горбок, а грунт на грядках мульчують сухою соломою або шаром торфу;
- після зниження температури до мінусової позначки гілки рослини обв’язують мотузкою по спіралі, стягуючи їх в пучок, а краю мотузки фіксують на верхівці куща за допомогою прищіпки;
- після випадання снігу, його накидають на гілки рослини, вкриваючи смородину повністю — це допомагає додатково захистити кущ від морозу і холодного зимового вітру.
Відео: підготовка кущів смородини до зими
Збір і зберігання врожаю
Завдяки щільному шкірці ягоди сорту Тамерлан непогано зберігаються і витримують транспортування на великі відстані. Але для збільшення термінів зберігання продукту рекомендується використовувати його для приготування консервованих заготовок або заморожувати свіжі плоди в морозильній камері.
Важливо! Мити чорну смородину рекомендується тільки безпосередньо перед вживанням, щоб плоди не розкисли.
Особливості збору та зберігання врожаю смородини Тамерлан:
- ягоди можна знімати з куща тільки після того, як вони забарвилися в чорний колір;
- збирати плоди рекомендується рано вранці або ввечері в суху і трохи похмуру погоду, щоб вони не розкисли від вологи;
- ягоди акуратно відокремлюють від плодоніжок, а потім складають їх в дрібний і широкий лоток шаром 2-3 см;
- ємність зі свіжою смородиною відразу ж поміщають в холодильник або підвал;
- для зберігання і транспортування відбирають тільки плоди правильної форми з гладкою і пружною шкіркою без слідів механічних пошкоджень;
- транспортування смородини рекомендується здійснювати одразу ж після її збору, т. к. в процесі зберігання ягоди частково втрачають форму і пружність;
- при температурі близько 0 ° С свіжу смородину можна зберігати протягом 1 місяця — для цього ягоди пакують у поліетиленовий пакет, випускають з нього повітря і щільно зав’язують, а потім поміщають плоди в холодильник.
Самостійно виростити смородину Тамерлан на своїй ділянці не складно. Рослини невибагливі в догляді, тому для щорічного рясного плодоношення досить дотримуватися перераховані в статті рекомендації і періодично оглядати кущі з метою виявлення хвороб і шкідників на ранній стадії. Це дозволить повністю зберегти урожай і використовувати його для приготування смачних ягідних соків, компотів і джемів.