Малина Бальзам: опис сорту, переваги і недоліки, догляд, врожайність, фото, відгуки
Стараннями селекціонерів кількість сортів малини постійно зростає. Кожна нова різновид ягоди відрізняється від інших термінами дозрівання, зовнішнім виглядом, смаковими якостями. Така різноманітність дозволяє вільно вибирати відповідний кожному садівникові сорт, але не дивлячись на це, багато хто віддає перевагу старим, перевіреним сортам. До таких належить і малина Бальзам, про яку піде мова далі в статті.
Зміст
Історія селекції
Виведенням малини Бальзам займалися в Кокінском опорному пункті Всеросійського селекційно-технологічного інституту садівництва і розсадництва. Курирував процес доктор сільськогосподарських наук І. Казаков.
З 1968 по 1980 рік професором і його командою було виведено близько 20 сортів звичайної малини і близько 30 ремонтантних різновидів — серед них і Бальзам, який був отриманий в результаті схрещування Рубіна Болгарського та Ньюбурга.
У 1981 році сорт був спрямований на випробування для внесення до Держреєстру і в 1993 році закріпився в реєстрі з районуванням в Східній і Західній Сибіру, на Північному Кавказі, Північно-Заході Росії, Середньої Волзі, в Центральному Черноземье, Волго-Вятському і Центральному регіонах.
Чи знаєте ви? У 2006 році ВСТІСП отримав патент на сорт малини Бальзам.
Характеристика, опис
За даними, внесеним до Держреєстру, можна скласти такий портрет рослини:
- Розлогий прямостоячий кущ, який досягає 1,8 м у висоту.
- Побегообразованіе середнє, 15-20 пагонів на 1 м². Кореневої порослі небагато.
- Пагони вкриті жорсткими короткими шипами бурого кольору з восковим нальотом.
- Листя зморшкувата, велика. Верх її матовий, темно-оливковий, низ — опушений, яскраво-зелений, усіяний дрібними шипами вздовж центральної жили.
- На пагонах минулого року дозрівають відносно великі ягоди шірококонусовідной форми, в середньому важать 2,6-2,8 м Всі вони однорідні (рідко зустрічаються дрібні), з щільною м’якоттю, легко відокремлюються від плодового ложа, але при цьому не обсипаються з куща. Колір їх темно-пурпурний, темно-малиновий. Аромат у них слабкий, смак — кисло-солодкий, приємний. Сахара в ягодах міститься 9,3%.
- Терміни дозрівання малини среднеранние.
Плюси і мінуси
- До плюсів Бальзаму можна віднести наступне:
- висока оцінка смаку ягід;
- раннє дозрівання плодів;
- врожайність;
- стабільність врожаю;
- прекрасна транспортабельність;
- хороша зимостійкість (в малосніжних регіонах не потребує укриття);
- невибагливість.
- Недоліки у малини Бальзам незначні:
- потрібна рясна підгодівля;
- кислувато ягід;
- врожайність поступається сучасним гібридам.
Посухостійкість, морозостійкість
Зазначений сорт виводився з упором на культивацію в холодних регіонах, тому він спокійно переносить низькі температури — НЕ висушується і не випріває. Засуху він також переносить сприятливо, але не протягом тривалого періоду.
Урожайність і плодоношення
У Держреєстрі вказана врожайність рослини вище середнього. Один продуктивний кущ в період плодоношення дає 2,5-2,7 кг ягід. З 1 гектара збирають 60-80 центнерів (7,5-9,1 тонн). Якщо умови вирощування будуть максимально сприятливими (клімат, грунт, догляд), то можна отримати 10,5-12,1 т / га. Плодоносять кущі дружно.
особливості посадки
Якщо ви бажаєте завести на ділянці здоровий малинник і отримувати з нього хороший урожай, то потрібно знати деякі особливості посадки культури.
терміни
ознайомтеся
Осіння посадка малини: покрокове керівництво, переваги і недоліки
Висаджувати Бальзам можна як навесні, так і восени, але слід врахувати, що якщо восени рослина буде посаджено за місяць до заморозків, то воно встигне сформувати потужну кореневу систему, щоб легко перенести морози.
Посаджений ж навесні кущ з приходом стабільного тепла починає випускати нирки, витрачаючи всі сили на розвиток надземної частини.
В результаті через слабку кореневу систему отримання поживних речовин із землі буде відбуватися не в повному обсязі, і рослина може загинути від нестачі їжі.
Вибір відповідного місця
Вибраний під посадку культури ділянка повинна мати наступні характеристики:
- добре освітлений;
- що знаходиться на височині або схилі;
- захищений від поривів вітру;
- грунтові води не підходять близько до поверхні, і волога не застоюється.
Якщо грунт сира і важка, то бажано сформувати на грядці височина (15-20 см), щоб знизити вологість грунту.
Важливо! Не бажано висаджувати розглядається рослина після огірків, помідорів, перцю, баклажанів, картоплі.
Відбір і підготовка посадкового матеріалу
Саджанці для посадки бажано купувати в перевірених місцях або в спеціальних розплідниках.
У них повинні бути такі ознаки:
- яскравий стебло з 2-3 нирками;
- добре розвинені коріння;
- відсутність на стеблі і коренях симптомів появи хвороб і шкідників.
Перед посадкою навіть самий здоровий і міцний саджанець потрібно обов’язково оглянути на наявність підгнилих або підсохлих корінців. Якщо такі з’явилися, то їх потрібно обрізати.
Щоб процес вкорінення відбувався швидше, а ймовірність розвитку грибкових захворювань була мінімальна, коріння молодого рослини потрібно на кілька годин замочити в стимуляторе зростання і обробити фунгіцидами за інструкцією. Перед самою посадкою стебло підрізає так, щоб залишилося близько 40 см.
Пропонуємо Вам ознайомитися: сумісність малини з іншими рослинами, з чим не можна садити.
алгоритм посадки
Обраний ділянку готується заздалегідь. При весняній посадці всі роботи проводять восени, при осінній — за місяць до передбачуваної дати посадки. Грядку перекопують і удобрюють. Важка глинистий грунт, а також піщана змішується з торфом, компостом, сінної потертю, сухими листям.
Висаджують малину декількома способами:
- класичний — між кущами залишають 0,7-1 м;
- стрічковий — між лунками мінімум 2 м;
- кущовий — через 1,5 м.
Ряди потрібно орієнтувати з півночі на південь.
Алгоритм посадки у всіх випадках однаковий:
- На ділянці викопується ямка за розмірами кореневої системи рослини.
- Яма заливається теплою водою.
- Коли вода вбереться, саджанець з розправленими корінням поміщають в лунку.
- Його акуратно засипають землею. Кожен шар утрамбовується, щоб не було повітряних порожнеч. Коренева шийка залишається на рівні землі.
- Грунт навколо куща мульчують шаром 10-15 см.
Правила догляду
Малина Бальзам любить рясний полив — проводять його в періоди активного росту зелені і плодоношення. Рослина отримає достатню кількість вологи, якщо земля біля нього буде зволожена на глибину 30-40 см. Для цього потрібно виливати по 30-40 л води на 1 м². Зволоження проводиться щотижня. Після поливів і опадів грунт необхідно рихлити, щоб забезпечити доступ повітря до коріння.
пропонуємо Вам ознайомитися
Як підгодувати малину навесні, щоб був хороший урожай
Обов’язково потрібна підгодівля рослини.
Використовують мінеральні добрива за такими правилами:
- азотсодержащие — повинні потрапити в землю до початку червня;
- з червня і до осені використовуються калій і містять фосфор комплекси.
Через те, що сорт високорослий, йому потрібна обов’язкова підв’язка.
Існують такі способи проведення тієї процедури:
- установка кілочка в центрі куща і підв’язка всіх пагонів до нього;
- кущ розділяється на дві частини і кріпиться до двох різних опор;
- уздовж ряду натягується три дроту на висоті 0,6; 1,2; 1,8 м, до яких по весні кріпляться молоді пагони.
Потребує Бальзам і в обрізку. Восени видаляються і спалюються отплодоносившие гілки, а навесні видаляється слабка поросль, при цьому 8-10 сильних пагонів залишається. Ще навесні, до середини травня, потрібно обов’язково прищипнуть верхівку у молодих пагонів, які досягли 70-90 см, — це змусить їх краще гілкуватися.
Важливо! Раз в 10 років обов’язково потрібно оновлювати малинник і міняти його місце розташування, щоб урожай завжди був стабільним.
Збір врожаю і його зберігання
Дозрівання ягід описуваного сорту починається в кінці червня. Пік припадає на початок липня. Це досить нетривалий період, але через те, що ягоди достигають дружно і прибирання потрібно проводити через день, то урожай виходить значним.
Якщо така кількість плодів не встигають вжити в свіжому вигляді, то їх можна продати (товарні якості у ягід на висоті) або заготовити на зиму різними способами, серед яких заморозка, сушка, консервація.
Чи знаєте ви? Розташування біля малинників пасіки збільшує врожайність культури на 60-100%, а все завдяки тому, що квіти рослини «дивляться» вниз і бджоли можуть їх запилювати навіть в дощову погоду.
Підготовка до зими
Підготовчі роботи до зимівлі потрібно починати ще в середині літа, коли завершиться збір врожаю:
- Отплодоносівшіе гілки обрізають на рівні землі.
- Вносять калійні і фосфорні добрива. Можна і інші мікроелементи, але тільки не азот, інакше пагони підуть у ріст. Щоб рослини отримали необхідну кількість елементів, досить внести на 1 м² 0,5 л золи, розкидавши її по грядці.
- Перед настанням заморозків в регіонах з морозними зимами пагони зв’язуються і пригинаються до землі.
Перед тим як випаде сніг, їх потрібно встигнути укрити, використовуючи лапник, солому або агроволокно. У снігових районах годі й вкривати малинник, а тільки мульчувати пристовбурні кола.
Читайте докладніше, як підготувати малину до зимівлі.
способи розмноження
Малина Бальзам розмножується представленими нижче способами:
- діленням куща — він розділяється так, щоб на кожній частині було 2-3 міцних, розвинених втечі і сильна коренева система.
- Здеревілими нащадками. Їх утворення відбувається з додаткових бруньок на коренях рослини. Для розмноження можна взяти однорічний син, що росте на відстані півметра від маточного куща. Викопується він восени.
- Зеленими паростками. Навесні, коли зелені нащадки досягнуть в довжину 10-20 см, їх викопують і садять на нове місце. Придатні тільки молоді рослини, що ростуть на відстані 40 см від куща. Вибираються найздоровіші і міцні, з грудкою землі.
- Кореневими живцями. На відстані 40 см від куща грунт акуратно розривають і викопують придаткових корінь з відгалуженнями (чим їх більше, тим краще). Все коріння діаметром більше 20 мм розрізають на шматочки, що містять 1-2 нирки. Живці висаджують в пухку родючий грунт.
Хвороби і шкідники
У представленого сорти стійкий імунітет до більшої частини хвороб і шкідників, але при недотриманні правил догляду малину можуть атакувати, описані надалі неприємності:
- малиновий жук. Харчується плодами і листям. Усувається він механічним шляхом (розпушування грунту, видалення уражених частин куща) або обробкою «інтавір» і «Іскрою».
- павутинний кліщ. Заводиться в малинниках, де відсутній належний догляд. Стає помітним з настанням весни — плете павутину на листках. У профілактичних цілях слід регулярно видаляти бур’ян і уражену листя. При боротьбі використовуються фунгіциди.
- пурпурова плямистість. Атакує молоді пагони, покриваючи листя іржавими плямами. Прекрасний засіб проти напасті — бордоською рідиною.
У профілактичних цілях слід дотримуватися всіх правил по догляду за рослиною, своєчасно проводити обрізку, а також весняну обробку посадки бордоською рідиною. Малина Бальзам — прекрасний зимостійкий сорт для приватного вирощування. У догляді він не вимогливий, а його урожай порадує садівника.
Відгуки користувачів мережі
Вирощую близько 6 років. Основною перевагою вважаю стабільність врожаю. Чи не випріває, зимостійка (на зиму обов’язково пригинаю — як ніяк Західна Сибір), літня спека їй теж не перешкода. Дозріває дружно і смак відмінний, кисло-солодкий, що не десертний звичайно, але мене влаштовує, в заморожуванні — теж. Вага ягоди близько 3 грам. Порослі дає небагато. За весь час нічим не хворіла, в цьому році правда зрізав кілька стебел — пурпурова плямистість здолала, майже на всіх сортах була …
Володимир Лоскутов
http://forum.vinograd.info/showpost.php?p=1514247postcount=3