Лохина садова Сієрра (Sierra vaccinium): опис сорту, фото, посадка і догляд
Популярність цієї ягоди в наших широтах щорічно зростає. Посадивши лохину на своїй ділянці, ви отримаєте джерело корисних речовин. Щоб досягти максимального плодоношення, важливо не тільки правильно вибрати сорт, а й врахувати всі особливості його вирощування. Нижче будуть описані характеристики ягід сорту Сієрра і основні правила агротехніки. Дотримання рекомендацій буде запорукою успіху навіть для початківця садівника.
Зміст
Опис лохини Сієрра
Цей сорт відносять до новинок, який володіє великими, злегка приплющеними плодами з блакитним нальотом. За смаковими характеристиками ягоди пахучі і солодкі. Кущ може досягати по висоті до 1,5-2 м. На ньому розташовуються сильні гілки. Листя крупного розміру, які восени набувають червоний відтінок і тим самим надають йому особливий шарм.
Чи знаєте ви? Окультурювати лохину почали порівняно недавно, лише 100 років тому. Тому про неї можна сміливо говорити, як про молоду садовій культурі.
Квіти ростуть бутонами. Період цвітіння припадає на травень. Багато хто плутає плоди лохини з чорницею. Кінець дозрівання плодів випадає на закінчення липня. З одного куща можна зібрати близько 3-4 кг врожаю. Запилення відбувається за допомогою комах.
Зовні обидві ягоди схожі, але потрібно знати відмінності:
- ягоди лохини сіруваті з блакитним відтінком, а у чорниці — темно-сині, чорні;
- сік в чорниці темний, а в голубиці — прозорий;
- ягоди лохини більше в розмірі в 1,5-2 рази;
- вони солодші.
На відміну від стелеться по землі чорниці, стебло лохини прямостоящий і задерев’янілий. В описі вказується, що рослина може нормально переносити зниження температури до — 26 ° С. Плоди — універсальні і можуть використовуватися як в свіжому вигляді в їжу, так і в якості сировини для заготовок на зиму.
Хімічний склад
У складі ягід зосереджено широке розмаїття вітамінів, мінералів, мікроелементів і антиоксидантів. Калорійність на 100 г продукту становить 57 ккал. Якщо звернути увагу на більш детальний склад, то можна побачити, що кількість вуглеводів одно 14,49 г, що становить 90% від усієї енергії з порції.
Важливо! Для поліпшення смакових характеристик і підвищення врожайності досвідчені садівники рекомендують висаджувати на ділянці відразу кілька різних сортів чагарнику.
Кількість жирів і білків — 0,33 і 0,74 г відповідно. Сумарний рівень цукру досягає 10,0 г, а клітковини — 2,4 м Рештою компонентами є зола і вода.
Корисні властивості і протипоказання
Хімічний склад плодів надає неоціненний вплив на нормальне функціонування практично всіх органів і систем. Особливу користь ягоди Сієрра несуть для органів зору.
- Також показаннями для її використання можуть виступати такі хвороби:
- судин;
- шлунково-кишкового тракту;
- серця;
- нервової системи.
- Регулярне вживання в їжу цього продукту дозволить:
- нормалізувати процеси метаболізму;
- поліпшити зір;
- зміцнити імунітет;
- вивести токсини і інші шкідливі речовини;
- зменшити
Правила посадки
Вирощують Sierra Vaccinium як на присадибних ділянках для задоволення власних потреб в продукті, так і у великих промислових обсягах.
ознайомтеся
Лохина: урожай, посадка і доглядДля підвищення приживлюваності куща необхідно знати деякі секрети агротехніки. Для початку варто правильно вибрати посадковий матеріал, що відповідає умовам вашої місцевості.
Висаджувати втечу найкраще на сонячному і добре освітленому місці, куди не потрапляють вітру. Залягання підземних вод має бути на глибині не вище 50-60 см від поверхні.
Це досить вологолюбна рослина, якому необхідний постійний полив. Але не варто допускати застою вологи, інакше це може привести до загибелі рослини.
Найважливішим аспектом при вирощуванні лохини є кислотність грунту. Показник повинен бути в межах 3,5-5,0 рН.
Якщо на ділянці нейтральний або лужної грунт, то потрібно буде провести підготовчі роботи. Періодично необхідно буде проливати місце посадки підкисленою водою. Для цього використовують лимон, ревінь або щавель.
Розмножаться ця рослина досить складно, і саме тому найбільш простий спосіб — вегетативний. Висадку можна проводити навесні і восени. Досвідчені садівники говорять про те, що весна більше оптимальна, так як рослина зможе прижитися краще і не буде піддано зниження температури.
Посадку проводять відповідно до наступної інструкції:
- Перед посадкою в грунт вимочіть саджанці в воді близько 15-20 хвилин.
- Викопайте яму, на дно якої помістіть торф або тирсу. Для підкислення підійде яблучна кислота або сірка.
- Якщо грунт бідна органікою, то додайте в рівних пропорціях азотні, фосфорні та калійні добрива. У випадку з насиченням перегноєм потрібно внести той же комплекс, тільки співвідношення буде дещо іншим 2: 3: 1.
- Саджанець помістіть в яму і розправте коріння.
- Кореневу шийку необхідно поглибити в грунт на 5 см.
- Присипте землею і трохи утрамбуйте.
- Полийте водою.
У своїй роботі фахівці виділили деякі фактори, які впливають на врожайність сорту.
це:
- відповідний субстрат;
- грамотна обрізка;
- правильна посадка;
- своєчасне харчування;
- достатній полив.
Якщо відбулося порушення хоча б одного пункту, то про велику кількість плодів можна забути.
Відео: як посадити лохину
Тонкощі догляду і терміни дозрівання
Отримання високого врожаю можливо тільки в тому випадку, коли садівник дотримується основних вимог по вирощуванню і догляду за цим сортом. Регулярний догляд включає в себе зрошення, формування чагарнику, внесення добрив, профілактику хвороб і шкідників.
Звертаючи увагу на всі ці тонкощі і проводячи необхідну роботу, ви внесете свою лепту в нормальний розвиток рослини.
Важливо! Пил захищає ягоду від шкідливого зовнішнього впливу. Саме тому на плодах здорового рослини можна побачити невеликий шар пилку.
Полив і підгодівля
Уже згадувалося, що це вологолюбна рослина, тому в жаркий період року необхідно поливати 2 рази в тиждень по відру під кожен кущ. Добре було б проводити такі процедури ввечері після заходу сонця, так як при попаданні води на прогріту землю вона буде просто випаровуватися і не дійде до коренів.
У період плодоношення і формування нових квіткових бруньок можна кількість зрошень збільшити. Щоб утримати воду в грунті, можна провести розпушування, а після мульчування. Найкраще для цього підійдуть хвойну тирсу, торф, дубове листя. Шар покриття може досягати 12 см.
Внесення підгодівлі проводять тільки з другого року. Робити це необхідно мінеральними добривами двічі в рік. Перший раз — ранньою весною під час набрякання бруньок, а другий — через 1,5 місяця після попереднього.
Ідеальним вважається поєднання азотних, калійних і фосфорних добрив. Співвідношення компонентів повинно бути таким — 1: 1: 2. Восени після збору врожаю внесіть такий же склад. Він допоможе куща відновитися. З органіки найкраще підійде перепрілий перегній.
Підготовка до зими
Це досить важливий процес, так як саме від нього залежить, як перезимує ваше рослина. Проведіть обрізку пошкоджених і сухих гілок за 2-3 тижні до настання похолодання. Щоб уникнути подібного явища, необхідно провести утеплення.
Проводять його в кілька етапів:
- До настання похолодання. Випрямити гілки і пригніть до землі. Зафіксуйте шпагатом і встановіть дуги, які будуть перешкоджати їх випрямлення.
- При настанні морозів можна покрити пагони агроволокном або мішковиною.
- З випаданням снігу необхідно насипати його поверх прихованого куща.
- Прихід весни. Розберіть утеплення і видаліть подмёрзшіе кінчики.
Завдяки таким маніпуляціям ви збережете своє рослина в цілості й схоронності.
Важливо! Хоч ця рослина і морозостійка, але потрібно знати, що зниження температури нижче граничного значення може надати згубний вплив на рослину. При морозною і безсніжною зими відсоток вимерзання значно зростає.
Збір і зберігання плодів лохини
Збір плодів відбувається в кілька етапів, так як вони дозрівають нерівномірно. Починати збирати урожай відразу після фарбування ягоди неприпустимо. Це зробить сировину непридатним для вживання.
Дата повинна визначатися за кількістю цукру в плодах. На початковому етапі — це 10%. Якщо залишити ягоди на 5-7 днів на кущі, то кількість значно збільшиться і буде одно в середньому 16%, а часом може досягти і 30%. Повністю дозрілі плоди втрачають свою твердість і можуть піддаватися пошкоджень.
Не варто тримати їх занадто довго на чагарнику, так як це зробить їх м’якими і знизить транспортабельність. Щоб підтримати високий рівень якості, збір необхідно проводити якомога частіше.Знімають ягоди як вручну, так і механічним способом. Найменше піддаються плоди пошкоджень при ручній процедуру. Вологість, а також дощова погода знижують тривалість зберігання. Через 1-2 дня плоди вже втрачають свій зовнішній вигляд, тому заготівлю проводять тільки в суху погоду. Тривалість зберігання в холодильнику може становити до 14 діб.
Чи знаєте ви? Для того щоб лохина повністю замерзла, буде достатньо всього 4 хвилини.
Шкідники і хвороби
Хоч цей сорт і досить стійкий до впливу шкідників і хвороб, але зовнішні фактори можуть стимулювати поразку чагарнику. Особливу небезпеку для неї несуть борошниста роса, моніліоз, сіра гниль, антракноз. Усунути прояви захворювання і знизити ризик повторення допоможе обробка фунгіцидом.
Найкраще це зробити за допомогою «фундазолом». Візьміть 0,2% розчин і обприскати їм рослина спочатку тричі перед цвітінням з різницею в 7 днів, а потім після збору врожаю за такою ж схемою.З шкідливих комах, які можуть вражати рослину, виділяють листовійки, моль і хруща. Великих комах можна усунути вручну, а інших за допомогою обприскування інсектицидами. Для цього купите засіб під назвою «Актара» і дотримуйтесь строго по інструкції.
Запам’ятайте, ця рослина має не дуже складні вимоги щодо вирощування, тому підійде навіть початківцям садівникам. Дотримуючись вказівок, і лохина Сієрра обов’язково вас порадує смачними і солодкими плодами.
ПопередняНаступна
