Чому масло обліпихи таке корисне і таке підступне

З давніх часів масло з обліпихи високо цінується як народними лікарями, так і кваліфікованими медиками та косметологами. Цей продукт добувають як з м’якоті помаранчевих ягід, так і з кісточок. Самим високоякісним прийнято вважати масло, яке було отримано шляхом холодного віджиму.

У хімічному складі масла можна знайти:

• каротиноїди і вітамін С (його концентрація в обліписі істотно вище, ніж у лимоні);
• вітамін Е, В і К.
• фітостероли, амінокислоти і фосфоліпіди;
• олеїнову кислоту Омега-9;
• лінолеву кислоту Омега-6;
• пальмітинову кислоту;
• стеаринову кислоту;
• магній, кальцій, залізо, кремній, марганець, нікель;
• саліцилову і винну, янтарну, щавлеву і яблучну кислоти.

За допомогою обліпихової олії ведуть боротьбу з пігментацією на шкірі

помаранчевий лікар

Масло обліпихи вважається натуральним антиоксидантом, який надає потужний вплив на зміцнення імунітету, а також істотно підвищує загальний тонус.
За допомогою обліпихової олії можна успішніше загоювати рани, сприяти лікуванню від кон’юнктивіту, пошкоджень рогівки.

Допомагає цей цілющий продукт і при застудах, ангінах, ожирінні і цукровому діабеті.

За словами лікарів, масло обліпихи надає жовчогінний ефект, антибактеріальну та протигрибкову дію, знеболює і перешкоджає запальним процесам.

Масло обліпихи використовують при застудах, ангінах, ожирінні та цукровому діабеті

Доведено, що за допомогою масла обліпихи можна нормалізувати кислотність шлункового соку, «підбадьорити» роботу шлунково-кишкового тракту, вирішити проблему запорів, а також дати відсіч сечокам’яної хвороби і геморою.

Багато лікуються від виразкових колітів, гіпертонії, поганий згортання крові за допомогою комплексної терапії, включаючи використання обліпихової олії. А ще відомі випадки, коли масло допомагало зміцнити стінки кровоносних судин і сприяло зниженню рівня холестерину.

Рекомендуємо для вас неймовірні і дуже смачні рецепти обліпихи на зиму.

Іноді масло обліпихи можна побачити в призначеннях лікарів, які лікують у своїх пацієнтів ішемічну хворобу серця та атеросклероз, а також проводять профілактичні заходи щодо запобігання інсульту, інфарктів і тромбозів.

Смажити на обліпихи не можна, зате можна додавати в м’ясні страви і делікатеси з риби.

Застосовується масло і в ветеринарії. особливо при ураженнях глотки і носа у тварин. при рінотрахеітів і кальцівірозах.

Жінки цінують масло обліпихи за те, що воно сприяє розгладженню шкіри і зморшок, може допомогти виростити густу шевелюру і «лялькові» вії, а також красиві брови. За допомогою цього масла ведуть боротьбу з пігментацією на шкірі.

Крім того, жінки використовують масло обліпихи для запобігання стрий і розтяжок, а також для хорошого зволоження дерми.

Кулінарам на замітку

Вельми популярно масло обліпихи і серед кухарів! І поки одні складають цілющі «склади краси» з цього продукту, інші додають пару крапель маслянистої складу у фруктові салати, соуси і заправки.

Масло обліпихи популярно серед кондитерів, адже воно надає випічці чудовий аромат і цікавий рум’янець

Але пам’ятайте: смажити на обліпихи не можна! Зате можна відтіняти цим продуктом цитрусові нарізки, м’ясні страви та делікатеси з риби.

А ще масло обліпихи популярно серед кондитерів, адже воно надає випічці чудовий аромат і цікавий рум’янець.

Обережно: протипоказання!

Але не все так райдужно з маслом обліпихи! І перш, ніж ви кинетеся шукати цей чудодійний продукт в спеціалізованих магазинах і аптеках, уважно ознайомтеся з протипоказаннями, яких у цього продукту досить!

Потрібно пройти консультацію зі своїм лікуючим лікарем до того, як почнете використовувати масло обліпихи в косметичних, кулінарних або оздоровчих цілях!

І, зрозуміло, в першу чергу ви повинні пройти консультацію зі своїм лікуючим лікарем до того, як почнете використовувати масло обліпихи в косметичних, кулінарних або оздоровчих цілях.

Самолікування дуже небезпечно, тому не треба скидати з рахунків, що масло обліпихи може стати приводом серйозної алергії інших неприємних наслідків.

Дізнайтеся більше про те, як використовувати масло обліпихи при фарингіті.

Рекомендуємо провести перед використанням олії невеликий тест: нанесіть пару-трійку крапель цього продукту на шкіру зап’ястя і залиште на 15 хвилин. Якщо за цей час не з’явилося алергічної реакції у вигляді висипів, виразок, припухлостей і т.п., масло обліпихи, можливо, не представляє для вас шкоди.

Масло обліпихи протипоказано дітям віком до 12 років

Але потрібно пам’ятати, що масло обліпихи може стати серйозною загрозою здоров’ю при наступних факторах:

• вагітність і грудне вигодовування;
• алергія на складові масла, або індивідуальна непереносимість продукту;
• такі захворювання, як розлад шлунково-кишкового тракту, діарея, гепатит і холецистит;
• запалення жовчного міхура, хвороби печінки і ураження підшлункової залози;
• прийом антитромбоцитарних препаратів та антикоагулянтів.

Крім того, масло обліпихи протипоказано дітям віком до 12 років.

Правила вибору та зберігання

Важливо розуміти, що вибір правильного обліпихової олії зумовлює користь від нього. І якщо підійти до цього з мінімальною відповідальністю, то наслідки можуть бути не найприємнішими.

Масло має бути густим і однорідним, а його колір може варіюватися від оранжевого до червонувато-оранжевого

Наприклад, слід враховувати, що найкорисніше і якісне — це масло холодного віджиму. Якщо ж ви придбаєте масло, отримане з зерняткових макухи, то можете не розраховувати на те, щоб знайти в ньому корисний бета-каротин.

Рекомендуємо для вас дізнатися більше про те, як приготувати обліпиху з цукром і заготовити на зиму.

Пам’ятайте, що масло повинно бути густим і однорідним, а його колір може варіюватися від оранжевого до червонувато-оранжевого.
Оптимально зупинити свою увагу на маслі холодного віджиму в ємності невеликого обсягу. Адже після того, як ви відкриєте пляшку, масло вступить в контакт з повітрям, і термін придатності продукції тут же піде на зниження.

В ідеалі зберігати одного разу відкриту ємність з маслом в холодильнику, в скляному посуді з герметичною кришкою.