Яблуня Джонаголд: опис і характеристика плодів і дерева, посадка і догляд, фото, відгуки

Одним з найбільш поширених сортів яблунь, який вирощується у великих і дрібних масштабах на території з помірним і теплим кліматом, є яблуня Джонаголд. Великі і пишні дерева стають справжньою окрасою для садової ділянки, а їх солодкі плоди вживаються в їжу і використовуються в промисловості для виробництва соків, фруктових пюре і навіть дитячого харчування.

Головні характеристики сорту, особливості його посадки і правила догляду за яблунями, а також методи подолання можливих труднощів, що виникають при вирощуванні культури, перераховані в даній статті.

Опис і характеристика плодів і дерева

Сорт Джонаголд швидко завоював популярність серед садівників Європи, України, США, Білорусі та Росії завдяки своїм позитивним якостям, тому з часом почали з’являтися сорти-клони, які мають схожі характеристики, але відрізняються від оригіналу інтенсивністю забарвлення яблук, деякими смаковими особливостями і термінами дозрівання врожаю .

Чи знаєте ви? У насінні яблук міститься сильна отрута, який призводить до сильної інтоксикації організму при попаданні в шлунок, тому яблуневі кісточки не можна вживати в їжу.
Одним з найвідоміших клонів Джонаголд є сорт Декоста — ці фрукти дозрівають трохи раніше і мають насичений темно-червоне забарвлення шкірки.

калорійність

Одним з позитивних якостей сорту Джонаголд є те, що його плоди можна вживати в їжу людям, які ведуть боротьбу із зайвою вагою, тому в свіжому вигляді ці фрукти можуть бути корисною вітамінною добавкою до будь-якого дієтичного раціону. Калорійність яблук Джонаголд становить 45 ккал.

Харчова цінність 100 г продукту:

• білки — 0,5 г;
• жири — 0,5 г;
• вуглеводи — 12 г.

Смак і колір

Особливістю сорту Джонаголд є те, що його плоди можуть мати різний смак і колір в залежності від регіону вирощування. Якщо протягом доби різниця між денною та нічною температурою повітря незначна, то шкірка фруктів стає блідою, а смак м’якоті буде не дуже насиченим.

Важливо! Іноді поверхню стиглого яблука Джонаголд може покриватися дрібної помаранчевої сіткою, але це не впливає на смакові якості плодів.

Характеристика зовнішнього вигляду шкірки і смакових якостей яблук Джонаголд представлена ​​нижче:

• плоди покриті гладкою і щільною шкіркою середньої товщини з тонким шаром воскового нальоту;
• стиглі фрукти мають світло-зелений або світло-жовтий колір з червоним рум’янцем, розташованим у вигляді смужок або по всій поверхні плоду;
• м’якоть яблук дуже соковита, має щільну зернисту структуру і забарвлена ​​в світло-зелений або жовтуватий колір;
• смак кисло-солодкий з добре вираженим терпким смаком;
• м’якоть стиглого фрукта виділяє легкий аромат;
• за 5-бальною шкалою оцінки смаку даний сорт яблук отримав 4,6-4,9 бала (в залежності від умов вирощування).

розміри плодів

Фрукти даного сорту радують садівника своїми великими розмірами і правильною формою. Завдяки цим якостям вони користуються попитом серед покупців і часто вирощуються в великих масштабах для реалізації в свіжому вигляді через великі торгові мережі.

Опис яблук сорту Джонаголд представлено нижче:

• плоди мають великі або середні розміри;
• вага стиглого яблука — близько 170-220 г, але зустрічаються і екземпляри масою до 250 г;
• фрукти одномірні, а їх розмір не зменшується в міру дорослішання дерева;
• діаметр плода становить близько 9 см;
• форма яблука округла, злегка подовжена;
• у чашечки плода помітна невелика ребристість.

Пропонуємо Вам ознайомитися з зимової яблунею сорту Лобо.

Висота дерева

Висота дорослих представників даного сорту залежить від того, на якому підщепі вони вирощувалися, і може становити від 3 до 6 м. Дерево сильноросле і велике, швидко розростається вгору і в ширину. Нирки яблуні характеризуються хорошою збудливістю, але швидкість утворення нових пагонів середня. Головний стовбур і скелетні гілки покриті сіро-коричневою корою, а гнучкі однорічні пагони мають коричневе забарвлення.

Ширина крони

Яблуня сорту Джонаголд має об’ємну крону, яка утворена потужними скелетними гілками, що відходять від стовбура майже під прямим кутом. В результаті цього дерево як би розростається в ширину, тому вимагає досить багато вільного простору.

Основні характеристики крони яблуні Джонаголд перераховані нижче:

• до початку періоду плодоношення зелена частина дерева має форму широкого овалу;
• після того як яблуня починає приносити плоди, її крона стає кулястої і збільшується в об’ємі;
• в процесі дорослішання гілки стають спадають під вагою численних плодів;
• густота крони середня, на скелетних гілках щороку з’являється середня кількість дрібних вертикально зростаючих молодих пагонів;
• зелене листя дерева мають великі розміри і матову поверхню, а їхня верхівка загострена.

Відео: яблуня Джонаголд Декоста

Термін життя дерева

Сорт Джонаголд має середню тривалість життя, яка залежить від умов вирощування дерева і дотримання основних правил догляду. Найчастіше яблуня живе до 25 років, але при вирощуванні на сіянцях сорту Антонівка, які відрізняються непоганою морозостійкістю, дерево Джонаголд може рости і рясно плодоносити до віку 35 років.

Чи знаєте ви? Вік найстарішою в світі яблуні становить понад 350 років. Дерево росте на території Манхеттена (США) і до цих пір приносить плоди.

врожайність

При вирощуванні в регіонах з відповідним кліматом яблуня Джонаголд дає стабільно високий урожай стиглих плодів. Вона рано вступає в фазу плодоношення і щорічно приносить садівникові велика кількість стиглих яблук.

Характеристика врожайності сорту представлена ​​нижче:

• першу порцію стиглих фруктів збирають вже через 3 роки після посадки саджанця;
• показники врожайності молодого дерева стабільно збільшуються з кожним роком, перерв в плодоносінні немає;
• молоді дерева, які досягли віку 5-7 років дають до 15 кг фруктів;
• після досягнення віку 10-12 років з яблуні можна отримати до 55 кг яблук;
• пік врожайності спостерігається після досягнення деревом віку 16-25 років — з одного яблуні збирають до 100 кг плодів;
• кількість яблук не залежить від погодних умов, але при підмерзання дерева взимку врожайність різко знижується до 7-10 кг.

морозостійкість

Сорт Джонаголд відрізняється поганий зимостійкістю і отримує сильні пошкодження при вирощуванні в регіонах з морозними зимами, тому садити його рекомендується тільки в областях з теплим і помірним кліматом.

Характеристики морозостійкості яблуні перераховані нижче:

• дерева негативно реагують на різке зниження температури повітря;
• при морозах нижче -30 ° С деревина яблуні стає коричневою, а на корі з’являються серйозні пошкодження;
• дерево дуже погано відновлюється після підмерзання, у нього сповільнюється ріст пагонів і спостерігається засихання гілок;
• при вирощуванні в областях з помірним кліматом необхідно подбати про зимовий укритті для яблуні — замульчувати пристовбурні кола шаром перегною, а штамб і скелетні гілки обернути декількома шарами мішковини або руберойду, розміщуючи між ними шари соломи.

запилювачі

Яблуня починає цвісти в травні. На плодових гілочках і кільчатках розпускаються середні за розміром квіти з білими пелюстками. Даний сорт відноситься до триплоїдного і для плодоношення йому необхідно як мінімум 2 запилювачі.

Важливо! Сама яблуня Джонаголд не може виступати в якості запилювачів для інших сортів.

При вільному запиленні утворюється тільки п’ята частина від усіх можливих зав’язі, тому для отримання хорошого врожаю поруч з Джонаголд висаджують інші сорти яблунь, період цвітіння яких потрапляє на цей же період. Вони повинні знаходитися не далі, ніж в 20 м від дерева, щоб запилення успішно відбулося.

Кращими запилювачами для даного сорту є:

• Джонатан;
• Глостер;
• Мелроуз;
• чемпіон;
• Спартан;
• Айдаред;
• Ельстар.

Особливості посадки, вирощування та догляду

Посадка і вирощування сорту Джонаголд не вимагають від садівника особливих умінь і навичок. Для отримання щедрого врожаю плодів потрібно подбати про вибір якісного посадкового матеріалу, правильно здійснити посадку саджанців на ділянці з відповідними умовами та забезпечити зростаючим молодим деревам мінімальний догляд, який складається з регулярних поливів і підгодівлі.

А для того щоб полегшити доступ сонячних променів до дозріваючим плодам і надати яблуні красиву форму, проводять формуючу обрізку. Всі тонкощі догляду за деревами перераховані далі в статті.

терміни посадки

Посадка саджанців яблуні Джонаголд може здійснюватися як восени, так і навесні і залежить від конкретних умов клімату. Якщо зима в даному регіоні не дуже сувора, то рекомендується здійснювати цю процедуру восени, щоб молоде деревце встигло добре вкоренитися і зміцніти до приходу весни.

Посадку сорту Джонаголд виконують в такі терміни:

• навесні саджанці висаджують через 5-7 днів після того, як грунт відтане і стане пухкою;
• відповідний період часу для весняної посадки триває з кінця квітня до початку травня;
• восени посадку здійснюють не пізніше ніж за 2 тижні до перших заморозків;
• висаджувати молоді деревця на ділянку восени рекомендується після опадання листя — у другій половині жовтня;
• лунки саджанців починають готувати приблизно за 2-3 тижні до посадки.

Підготовка посадкового матеріалу

Успіх вирощування яблуні Джонаголд на ділянці багато в чому залежить від того, наскільки якісним був посадковий матеріал.

При покупці саджанців даного сорту потрібно оцінювати їх зовнішній вигляд, вибираючи тільки міцні екземпляри з розгалуженою кореневою системою і пружним гладким стволом. На деревце не повинно бути механічних пошкоджень або ознак ураження хворобами і шкідниками.

Чи знаєте ви? Батьківщиною яблуні є південна частина території сучасного Казахстану, а вирощувати її люди почали більше 8500 років тому.

Безпосередньо перед висадкою у відкритий грунт виконують такі підготовчі дії:

• оглядають коріння саджанця і вкорочують їх, якщо вони занадто довгі;
• при наявності підгнилих або зламаних ділянок їх акуратно видаляють за допомогою секатора;
• якщо коренева система деревця злегка підсохла, то перед посадкою її опускають в ємність з водою;
• якщо на момент посадки на саджанці є листя, то їх рекомендується видалити, щоб вони даремно не витягали з деревця вологу, і воно швидше вкоренилося в грунті.

схема посадки

Процедура посадки яблуні Джонаголд практично нічим не відрізняється від посадки інших різновидів плодових культур. При цьому потрібно вибрати для саджанців підходящу ділянку і правильно розташувати на ньому молоді дерева.

Місце для вирощування сорту Джонаголд має відповідати таким вимогам:

• пухка і родючий грунт нейтральної кислотності — найкраще підходить супіщаний або суглинний грунт, що забезпечує коріння доступ повітря;
• хороша освітленість сонцем — сприяє отриманню великої кількості великих і солодких яблук;
• глибина залягання підземних вод — не менше 1,5-2 м від поверхні грунту, в іншому випадку коріння яблуні можуть підтоплюватися і почнуть загнивати;
• достатню кількість вільного простору — пишною і великої кроні дерев потрібно місце для зростання в ширину;
• відсутність протягів — сорт погано реагує на низькі температури повітря, тому взимку дерева можуть підмерзнути на холодному вітрі.

Покрокова інструкція висадки саджанців представлена ​​нижче:

1. Заздалегідь викопати посадочні ями — їх діаметр і глибина повинні складати близько 1 м. Між сусідніми лунками має залишатися не менше 5-7 м вільного простору, щоб дорослі дерева не затінювали один одного від сонця.
2. Дно посадкової ями добре розпушити на глибину до 25 см — це допоможе коріння саджанця глибше проникнути в ґрунт.
3. Верхній шар землі, знятий при викопуванні лунки, змішати з 2 відрами перепрілого гною, жменею деревної золи і комплексними добривами. З отриманої родючої суміші сформувати невеликий горбок на дні посадкової ями.
4. У дно поглиблення вбити дерев’яний жердину для підв’язування саджанця і залишити яму в такому стані до посадки.
5. Коли прийде час висадки саджанця, помістити його коріння в яму і розправити їх на поверхні горбка з родючого грунту. Коренева шийка при цьому повинна знаходитися вище поверхні землі на 5-8 см.
6. Присипати коріння пухкої землею і трохи утрамбувати її навколо стовбура руками. Сформувати навколо дерева посадковий коло і обмежити його краю невеликим земляним валом.
7. Полити саджанець 3 відрами води. Коли рідина повністю вбереться в грунт, замульчувати пристовбурні кола товстим шаром перегною або сухого сіна.

поливи

Швидкозростаючим деревах даного сорту необхідно багато води. У вологому грунті саджанці швидше нарощують пагони і листя, а плодоносні екземпляри формують велику кількість великих і солодких плодів.

Основні правила зрошення яблуні Джонаголд перераховані нижче:

• поливати посадки рекомендується при відсутності рясних дощів протягом 20 днів або в умовах жаркого клімату;
• періодичність поливу дорослих дерев становить 1 раз на тиждень;
• молоді саджанці, які не набрали період плодоношення, зрошують кожні 3-4 дні;
• під кожне доросле дерево вносять не менше 60-80 л води;
• на один саджанець витрачається 40-50 л рідини;
• після кожного поливу рекомендується мульчувати грунт навколо стовбура, щоб вона довше залишалося вологою і рихлою.

Важливо! Для сорту Джонаголд характерна посухостійкість, але тривалий недолік вологи в грунті зробить яблука менш соковитими і погіршить їх смакові характеристики.

підживлення

При посадці саджанців даного сорту в грунт закладається досить добрив, які збагачують грунт необхідними поживними речовинами на цілий рік, тому першу підгодівлю саджанців здійснюють тільки на наступний рік після висадки.

Основні правила внесення добрив перераховані нижче:

• ранньою весною вносять органічні добрива — під час перекопування пристовбурного кола в грунт додають 6 л пташиного посліду або 40 л компосту, а також по 150 г калію і фосфору;
• перед цвітінням яблуню поливають водним розчином нітроамофоски — на 1 м² пристовбурного кола необхідно близько 50 г речовини, яке розчиняють у воді для поливу;
• після завершення цвітіння можна обприскати яблуню розчином препаратів, що містять бор — це благотворно позначиться на кількості плодів;
• якщо гілки дерева подмёрзлі взимку, то через 2 тижні після завершення цвітіння яблуню обприскують 0,5% розчином сечовини — повторно цю процедуру проводять ще через 10-14 днів;
• восени після збору врожаю потрібно перекопати грунт навколо дерева і внести перегній з розрахунку 1 відро на 1 м² площі пристовбурного кола.

Азотні добрива вносять тільки в перші 4 роки життя дерева, так як вони сприяють тільки нарощування зеленої маси і перешкоджають утворенню яблук.

Обрізка і формування крони

Завдяки тому що гілки яблуні ростуть перпендикулярно до головного стовбура, дереву не потрібна серйозна обрізка. Але щоб запобігти надмірному загущення і надати кроні дерева красиву і акуратну форму, рекомендується видаляти зайві пагони і листя.

Чи знаєте ви? Яблуневі сади планети займають територію, загальна площа якої становить близько 5 млн гектарів.

Здійснювати дану процедуру потрібно за такими правилами:

• формує обрізка проводиться ранньою весною до моменту набрякання бруньок, а санітарна — пізньої осені;
• першу обрізку здійснюють на наступний рік після посадки саджанця;
• протягом перших 4 років після початку обрізки головний провідник вкорочують так, щоб його верхній край перебував на відстані 40 см від останньої верхньої гілки;
• в нижньому ряду залишають 4-5 найміцніших втечі — вони стануть скелетними гілками. Кожен наступний рік аналогічним чином формують такі яруси крони, а інші пагони вирізають;
• на 5-й рік після посадки провідник обрізають на висоті близько 2,5 м, щоб він перейшов в бічну гілку — це дозволяє обмежити зростання яблуні в висоту і стимулює розростання бічних пагонів;
• у дорослих плодоносних дерев щорічно видаляють засохлі частини і ростуть усередину дерева пагони;
• обрізка здійснюється за допомогою гострого інструменту, а всі місця зрізів потрібно намазати садовим варом для дезінфекції.

Труднощі при вирощуванні

При неправильному догляді або невідповідних умовах вирощування яблуня Джонаголд може піддаватися захворювань або атаці шкідників. При цьому садівникові потрібно зауважити проблему на ранній стадії, щоб вчасно почати лікування і запобігти поширенню зараження на інші дерева.

До найпоширенішим хвороб і шкідників даного сорту відносяться:

1. парша звичайна. Симптомом даної грибкової інфекції є знебарвлені плями на листі і пагонах дерева. Згодом вони збільшуються в розмірах і набувають чорний колір, а уражені ділянки починають в’янути. Плоди при цьому деформуються і стають непридатними для зберігання і вживання в їжу. Заражені ділянки дерева видаляють, а крону обприскують фунгіцидами.
2. Борошниста роса. Захворювання проявляється появою білого нальоту на зеленій частині яблуні, який за зовнішнім виглядом нагадує борошно, але насправді є спорами грибка. Уражені ділянки в подальшому починають темніти, що призводить до передчасного опадання листя і зниження врожайності культури. Щоб запобігти поширенню інфекції, все уражені листя і пагони обрізають, а потім обприскують яблуню фунгіцидами.
3. Яблунева попелиця зелена. Дане комаха може з’явитися на зеленому листі яблуні і харчується їх ніжною м’якоттю. Листя стають обгризеними, а їх поверхня покривається липким нальотом. Зелена маса дерева при цьому гине, викликаючи зниження врожайності. Для боротьби з попелиць використовують інсектициди.
4. Червоний яблуневий кліщ. Шкідник має червоний тулуб і розміщується на листі дерева, знищуючи їх. Ознакою зараження є червоний наліт на заражених ділянках дерева, який являє собою скупчення цих дрібних комах. Надалі лист покривається тонкої білої павутиною і засихає, що негативно впливає і на показники врожайності яблуні. Щоб винищити кліща, потрібно використовувати водний розчин інсектицидів.
5. Яблуневий квіткоїд. Доросла комаха знищує нирки яблуні, а самки відкладають яйця всередину квіткових бутонів. Вилупилися з яєць личинки виїдають квіти зсередини і перешкоджають утворенню зав’язі. При появі яблуневої квіткоїда на дереві квіти перетворюються в липкі склеєні грудочки. Для боротьби зі шкідником знищують все уражені суцвіття, а потім обробляють яблуню інсектицидами.

Для профілактики появи перерахованих труднощів здійснюють такі профілактичні заходи:

• восени видаляти опале листя і рослинні залишки з області пристовбурного кола;
• здійснювати осіннє і весняне перекопування грунту навколо стовбура для знищення зимуючих в землі личинок шкідників і спор грибка;
• обробити крону дерева 3% бордоською рідиною перед розпусканням бруньок навесні;
• своєчасно проводити обрізання гілок для поліпшення циркуляції повітря в кроні;
• перед початком цвітіння і після його завершення яблуню рясно зрошують розчином медьсодержащих препаратів;
• виконувати побілку штамба 2 рази на рік — навесні і восени;
• при вирощуванні в регіонах з помірним кліматом вкривати дерева на зиму, щоб захистити їх від обмороження.

Збір і зберігання врожаю

Стиглі яблука Джонаголд починають збирати з дерева в другій половині вересня, а споживчої зрілості вони досягають тільки в січні під час зберігання.

Важливо! Щоб яблука Джонаголд зберігалися довше, рекомендується зривати їх з дерева разом з плодоніжками.

Основні рекомендації зі збору та зберігання врожаю такі:

• плоди потрібно збирати руками, оберігаючи їх від механічних пошкоджень;
• рекомендується здійснювати збір фруктів в суху погоду;
• для зберігання підходять тільки яблука з рівною шкіркою без пошкоджених і гнилих ділянок;
• кожен плід загортають в шар паперу і укладають в підготовлені дерев’яні або пластикові ємності плодоніжками догори;
• в темному і прохолодному підвалі при температурі повітря близько + 5 ° С термін зберігання фруктів становить 4-5 місяців;
• в холодильнику яблука можуть зберігатися до 7-8 місяців при температурі +2 … + 3 ° С.

При тривалому зберіганні фрукти даного сорту стають менш смачними і соковитими, тому яблука Джонаголд вживають в їжу тільки протягом перших місяців після збору врожаю. Решта плоди рекомендується переробити в соки, фруктові пюре та консервовані заготовки.

Яблуня Джонаголд може порадувати садівника щедрим урожаєм смачних і корисних плодів, що володіють високою транспортабельністю і відмінною лежкості. Щоб виростити красиве і стабільно плодоносить дерево, досить дотримуватися перерахованих рекомендацій по догляду і своєчасно здійснювати боротьбу з хворобами і шкідниками.

Відгуки користувачів мережі

У мене росте даний сорт.Добавлю-чим довше плоди зберігаються, тим більше покриваються восковим налетом.На ринку не залеживаются-дуже красиві.
storojh
http://forum.vinograd.info/showpost.php?p=786141postcount=2