Агрус сорти Гроссуляр: опис, переваги і недоліки, догляд, врожайність, фото, відгуки

Агрус містить в собі велику кількість магнію, калію, кальцію і вітамінів РР, С, В1. Плоди використовують для приготування смачних десертів, консервації, застосовують в народній медицині. Догляд за ним простий, а урожай рясний. Головна відмінність сорту Гроссуляр — відсутність шипів. Як доглядати за таким рослиною і чи варто його садити на своїй ділянці читайте далі в огляді.

Історія селекції

Агрус розводять вже більше 10 століть. За цей час він встиг здобути популярність завдяки своїм смаковим якостям і багатому складу вітамінів. Сьогодні його сортів налічується чимало. Активно працюють вчені над виведенням нового сортового матеріалу, починаючи з середини XX століття. Селекціонери довгий час намагалися створити вид рослини без шипів. Вдалося вивести один з таких сортів фахівцям Всеросійського НДІ садівництва імені І.В. Мічуріна. У 1990 році новий представник агрусу звичайного під назвою «Гроссуляр» був виставлений на державне випробування сорту.

Чи знаєте ви? Перші згадки про ягідної культури датовані 1536 роком. Жан Рюель, французький ботанік, описав агрус в своїй книзі «De natura stirpium».

Характеристика, опис

Гроссуляр — досить високорослий сорт, який швидко приростає зеленої масою і досягає 150 см у висоту. Плоди цієї рослини частіше вживаються в переробленому вигляді (компоти, варення). А завдяки щільній структурі шкірки, ягоди добре переносить транспортування.

Існує ряд особливостей, за якими можна визначити цей Безколючкова вид:

• кущ сильнорослий і среднераскідістий;
• пагони практично без шипів, прямі, поверхня — матова;
• листя великі, темно-зеленого кольору. Сама пластина листа досить зморшкувата, блискуча;
• суцвіття — одноквіткові;
• ягоди каплевидної форми, середніх і великих розмірів, масою 3-8 г кожна, світло-зеленого кольору;
• смак — кисло-солодкий;
• дегустаційна оцінка 4-5 балів за п’ятибальною шкалою.

Фахівці рекомендують культивувати сорт в Центрально-Чорноземному регіоні (через особливості клімату)

Плюси і мінуси

Простота в догляді, висока стійкість до нашестю шкідників і висока врожайність агрусу не залишаться без уваги садівників. Але перед вибором на користь сорту важливо знати, чи буде він рясно плодоносити в тих чи інших умовах.

Посухостійкість, морозостійкість

Сорт Гроссуляр дуже посухостійкий, але вимагає постійного поливу в сильну спеку. Чи не боїться як весняних поворотних заморозків, так і сильних зимових морозів, що підтверджується високою врожайністю навіть в екстремальних погодних умовах. Наприклад, в середній смузі Росії рослини даного сорту зовсім годі й вкривати (утеплювати) на зиму.

Урожайність і плодоношення

Плодоношення починається через 2-3 роки після висадки. Сорт вважається високоврожайних і рясно плодоносить до 20 років. При належному догляді можна отримувати 5-7 кг плодів з одного куща. Сорт відноситься до середньоранніх видам агрусу.

Відео: Агрус сорти Гроссуляр

посадка

Перед посадкою дуже важливо врахувати всі особливості, потреби та характеристики рослини. Тільки тоді можна правильно вибрати терміни і місце дислокації чагарнику.

терміни

Висадку агрусу можна проводити як навесні, так і восени. Але варто знати, що в весняний період паросткам буде важче прижитися і розвиватися. Досвідчені садівники рекомендують садити кущі з кінця вересня до середини жовтня, що дозволить рослині до холодів вкоренитися і наростити кореневу систему. Краще відштовхуватися від конкретних умов і клімату того чи іншого регіону.

У різних країнах терміни трохи відрізняються, наприклад:

• в районах Сибіру садять агрус на початку вересня;
• в Україні період посадки доводиться на середину жовтня — кінець листопада;
• в Республіці Білорусь висаджують агрус в кінці вересня — початку листопада;
• в Підмосков’ї — восени, а якщо куплений саджанець корінням занурений в грунт, то посадку можна відкласти і до літа.

Вибір відповідного місця

Ділянка для посадки сорти Гроссуляр повинен бути сонячним. Тінь категорично протипоказана. Краще вибрати рівне або пологе місце, захищене від вітрів. До грунту рослина невибаглива, але рекомендується садити його на легких суглинках.

Треба уникати заболочених і низинних місць. Під час весняних заморозків квітки можуть підмерзнути. Як наслідок — знизиться врожай.

Важливо! Не можна садити агрус на місці, де росли інші ягідні культури (полуниця, малина або ожина). Грунт в таких місцях буде виснажена, а шкідники «попередників» перейдуть на нову рослину.

Відбір і підготовка посадкового матеріалу

Для того, щоб саджанець добре прижився і почав рясно плодоносити, важливо звернути увагу на такі характеристики:

1. Рослина має бути покрито здоровими листям, без ознак зараження хворобами.
2. У кореневої системи повноцінного куща багато білих коренів (довжиною не менше 10 см).
3. Однорічні саджанці мають 1 втечу, а дворічні — 2-3 (висота — 40-50 см).
4. На саджанці не повинно бути видимих ​​пошкоджень.

При транспортуванні агрусу з відкритою кореневою системою важливо обернути нижню частину рослини мокрою тканиною або вмочити коріння в бовтанку з глини

Ділянка, де планується посадка, треба попередньо підготувати. Очистити від бур’янів, сміття, розрівняти. Внести мінеральні та органічні добрива. Наприклад, гній або калійну сіль. Потім перекопати на глибину 4 см для змішування підгодівлі з грунтом. Якщо грунт сильно закислена, радять додати вапно — з розрахунку 50 кг на 100 м².

Важливо! Надмірний рівень кислотності грунту можна виявити за зростаючим на ній польовим хвоща.

схема посадки

Відстань між саджанцями має бути 1,3-1,5 м. Рекомендована площа на кожен кущ становить 1,3-2 м². Алгоритм посадки агрусу не залежить від сорту і являє собою наступну послідовність:

1. При осінній посадці ями готуються за 2-3 тижні. При весняній — ями готують восени. Їх глибина повинна становити 40-44 см, ширина — 50-60 см.
2. Земля з викопаної ями змішується з комплексним добривом (40 г сульфату калію, 200 г суперфосфату і 20 л перепрілого гною) і висипається назад в ямку. Слідом треба полити 1-2 відрами води.
3. Перед посадкою саджанці звільняють від неповноцінних коренів і гілок.
4. Наземну частину рослини треба підрізати, залишивши пагони довжиною 15-20 см.
5. Висаджений кущ поливається 1 відром води. Краще навколо агрусу зробити додаткову лунку і залити в неї ще 0,5 відра води.
6. Після посадки грунт покривають шаром мульчі. Це запобіжить утворенню тріщин і випаровування вологи.

На великих ділянках відстань між рядами не повинно бути менше 3 м.

Важливо! Не можна нахиляти саджанці агрусу при посадці. Краще не поглиблювати кореневу шийку рослини більше 0,6 см нижче рівня землі.

Особливості сезонного догляду

Догляд складається з поливу, розпушування, боротьби з шкідниками і обрізки агрусу. Головне — дотримуватися регулярність маніпуляцій.

Догляд за грунтом

Молоді рослини сорту Гроссуляр вимагаю постійного поливу. Грунт повинен смачиваться до кінчиків коренів (30-45 см в глибину). Це допоможе куща правильно вкоренитися. Перший місяць після посадки полив проводиться двічі на тиждень — по 1 відру води під кожен кущ. У посушливий літній період полив треба збільшити до трьох разів на тиждень (з розрахунку 2-3 відра під кожну рослину).

Перед збором врожаю, в кінці червня — початку липня, краще відмовитися від поливу. В іншому випадку ягоди можуть бути кислими

Що стосується розпушування, то його треба робити 5-6 разів за сезон, одночасно здійснюючи прополку. Проводиться процедура для повноцінного доступу повітря і вологи до коріння. Це запобіжить брак корисних речовин в грунті, які «забирають» бур’яни.

профілактична обробка

Після посадки агрусу головним завданням будь-якого городника є захист молодого рослини від шкідників. Профілактика проводиться навесні, до пробудження нирок. Так можна знищити збудників і не нашкодити самому агрусу.

Важливо! Всі маніпуляції з обприскування і обробці окропом треба провести до набрякання бруньок. В іншому випадку можна обпалити і знищити кущі.

Основні заходи по обробці полягають в наступному:

1. Після того, як зійде сніг, кущ і грунт навколо нього треба полити окропом. Це допоможе впоратися з шкідливими мікроорганізмами, що розвиваються в грунті.
2. Провести санітарну обрізку, прибираючи всі сухі і пошкоджені гілки. Такий захід допоможе уникнути розвитку хвороб і ослаблення куща.
3. Для загартовування рослини застосовується розчин «циркону», обприскування проводять за допомогою пульверизатора.
4. З розкриттям нирок агрус бризкають раз в два тижні бордоською рідиною.
5. Поруч з кущами можна висадити часник або кріп. Пряні культури будуть відлякувати шкідників.

підживлення

Як і будь-який плодовий чагарник, агрус потребує посиленої підживлення мінеральними і органічними корисними речовинами. Добрива вносяться два рази в рік — навесні і восени.

Весняна підгодівля проводиться до розкриття нирок. В цей час рослина потребує азоті. Під кожен кущ вноситься 30 г сечовини. Калійно-фосфорні добрива можна застосовувати, виходячи зі стану грунту. Але не раніше, ніж через рік.

Дізнайтеся докладніше, ніж удобрювати агрус восени і навесні.

Осіння підгодівля проводиться після збору врожаю. Це допоможе рослині закласти квіткові бруньки на майбутній рік і підвищити зимостійкість Безколючкова агрусу. З розрахунку на 1 м² вноситься половина відра перепрілого гною, 100 г золи і 45 г суперфосфату. Поживною сумішшю посипається грунт під кущем діаметром 2 м. Потім закладається лопатою на глибину 10 см. Такі заходи допоможуть забезпечити рясне плодоношення.

опора

Пагони агрусу часто лягають на грунт. Це можна запобігти установкою опор. До них краще прив’язати зростаючі гілки. так можна сформувати правильну крону і не допустити сплетення гілок. Восени кожен кущ фіксують до опори або шпалері. Навесні ж процедуру треба провести до активного формування бутонів і листя.

Радимо почитати, як правильно захистити агрус.

Яким чином це краще зробити:

• навколо куща встановлюється 4 кілочка з надрізами посередині;
• 4 додаткові рейки встановлюються в пази горизонтально і закріплюються. Така конструкція зможе підтримати зростаючі пагони.

Довговічні опори можна зробити з металевого прута

обрізка

Плодовий сорт Гроссуляр потребує обов’язкової обрізку. Її проводять на другий рік після посадки. Зберігають 4-5 сильних і здорових втечі, а інші, що ростуть від землі, старі і пошкоджені гілки, видаляють. Десятирічні рослини підлягають предзимней обрізку старих пагонів під корінь.

способи розмноження

Рослини розмножуються кількома способами:

1. розподіл куща краще застосовувати для «вікових» представників культури з розвиненою кореневою системою. Робити це можна в період з листопада по березень. Рослина віком близько 5 років ділиться на кілька чагарників. Потім вони висаджуються на виділену ділянку.
2. розмноження живцями проводиться на початку червня. Зелені гілки довгою 10-15 см зрізають за допомогою садових ножиць і переміщують в відро з водою. Потім їх відразу треба посадити в парник, де колись росли овочі. Через 3 тижні черешки почнуть пускати коріння. Земля повинна бути розпушену. Живці висаджують на відстані 5 см один від одного. Грунт під паростком треба утрамбувати, так рослина краще приживеться. Навесні вкорінені живці агрусу висаджуються у відкритий грунт.
3. Популярним серед садівників способом є розмноження відводками. Воно проводиться ранньою весною. Гілка рослини повинна лежати і стикатися з грунтом, а молоді пагони, розташовані на кордоні зі старими гілками, перебувати в землі. Їх верхівки прищипують. Коли з нирок «підуть» молоді пагони висотою до 60 см, їх слід підгорнути землею до середини.

Хвороби і шкідники

Гроссуляр стійкий до борошнистої роси і більшості вірусних захворювань, але для профілактики можна використовувати препарати «Топаз», «Каратон» двічі на рік (перед цвітінням і після збору врожаю).

Чи знаєте ви? На початку минулого століття американська борошниста роса знищила майже все насадження агрусу. Але навіть після виведення селекціонерами нових стійких до хвороби сортів чагарник так і не зміг повернути собі колишню популярність.

А ось шкідники можуть активно атакувати цей сорт. До найнебезпечнішим можна віднести такі:

1. павутинний кліщ. Виявляється навесні на зворотному боці листка, потім огортає всю рослину павутиною. Висмоктує весь сік з листя, внаслідок чого вони жовтіють і швидко в’януть. Справитися з паразитом допоможе суміш мила і полину. Половина відра гіркого полину замочується в 10 л води, настоюється протягом 30 хв і кип’ятити. Після охолодження розчин змішується з водою в пропорції 1: 1 і додається 40 г мила.
   

2. побеговая тля. Симптомами є деформація листової пластини і грудки з листя на верхівках пагонів. Саме в них живе і розмножується попелиця. У боротьбі зі шкідником застосовується препарати «Фуфанон», «Іскра» або суміш з 300 г часнику і 10 л води.
   

3. агрусова п’ядун. Її гусениці знищують лист до черешків, після чого йдуть на зимівлю. В цьому випадку треба ретельно прибирати і спалювати опале листя. Хорошим народним засобом є настоянка тютюну і господарсько мила. Якщо шкідників дуже багато, то краще використовувати розчин «Карбофоса». Перше обприскування проводиться ранньою весною, друге — влітку, але тільки за умови появи нових гусениць.
   

Підготовка до зими

В умовах суворої зими Безколючкова агрус важливо утеплити. Це дозволить запобігти можливій загибель кущів. Найпростішим способом захисту є шар снігу. Їм треба покрити кущ для природного утеплення. Так само можна мульчувати грунт під кущем за допомогою соломи, тирси або покласти шар гною і торфу. Такий утеплювач повинен бути не менше 10 см у висоту. Потім треба накрити чагарники плівкою і закріпити утяжелителями (наприклад, цеглою).

Збір врожаю і його зберігання

Гроссуляр відноситься до сортів среднераннего терміну дозрівання. Збір врожаю припадає на липень — серпень. Ягоди дозрівають практично одночасно. Плоди не осипаються навіть в стані повної зрілості. З одного куща можна зібрати до 5-7 кг ягід.

Плоди, призначені для переробки, збирають на стадії технічної зрілості. У цей період ягоди починають набувати насичений колір, але м’якоть все ще кисла. Для вживання в свіжому вигляді проводиться збір повністю дозрів плодів. Тоді ягоди мають характерний світло-зелений відтінок і солодкий смак.

Перед збором врожаю краще визначиться заздалегідь, скільки ягід планується вжити відразу, а скільки переробити. Далі важливо подбає про правильний режим зберігання.

1. Стиглі ягоди збирають в невелику тару (до 2,5 л). Таке зберігання допустимо до 4 днів.
2. Недозрілий агрус зберігається до 10 днів в прохолодному темному місці.
3. Сухі ягоди в умовах нульової температури зможуть зберігатися у відкритих ящиках до 1,5 місяця.
4. До 3-4 місяців допоможе збільшити термін зберігання метод заморозки. Для цього треба провести попередню заморозку ягід на пластикових піддонах. Потім перекласти ягоди в поліетиленові пакети і помістити в морозилку.

Розморожування агрусу проводиться природних шляхом, попередньо потримавши їх у холодильнику 5-6 годин

Агрус сорти Гроссуляр — це довгожитель саду. Вживання смачною ягоди служить хорошою профілактикою серцево-судинних захворювань, має протизапальну дію і успішно виводить солі важких металів. А настій з агрусу допомагає організму стабілізувати рівень холестерину в крові. Але для отримання багатого врожаю рослини треба не тільки правильно вибирати і висаджувати, а й забезпечувати належний догляд. Тільки тоді агрус винагородить вас великими і смачними плодами.

Відгуки користувачів мережі

Не став би так сильно критикувати Гроссуляр. Його безсумнівні плюси — це майже повна Безколючкова, стійкість до хвороб, невибагливість у вирощуванні, довго зберігається на кущу дозрілим. А смакові якості задовільні. Правда, ягодв схильні до засмаги.
Старий дід
https://forum.vinograd.info/showpost.php?p=538803postcount=4